烘焙

家里的烤箱脾气总是不稳定，烤坏了好几个蛋糕，就想着做一款免烤的蛋糕。所以抓住秋老虎的尾巴，做一款冰冰凉凉的、比冰淇淋更顺滑的冻芝士蛋糕。以下食材为8寸蛋糕的量。

逼真可爱的南瓜造型，营养丰富的馅料 是哄孩子的不错选择哟

最近气温骤降，各种饼干都可以做起来了，既可以补充热量，又容易携带，所以作为小朋友的零食，或者办公室常备小食物，都是非常合适的。今天分享的是一款造型饼干。可以做出各种各样有趣的形状。最重要的是，制作过程比较简单，成功率也比较高。食材也是非常的简单，四种食材就可以打造出比较经典口味的黄油小饼干。

面包棒是一款很适合消磨时间时吃的零食，适合大人也特别适合可以添加辅食的婴幼儿磨牙用。算是一种简化面包，做起来相比一般的面包来说要简单快速的多。成品应该是口感酥脆的，越嚼越有味道。可以使用平时做甜面包的方子。最后做出成品口感酥脆就成功了，注意配方水量不要过大，要比平时惯用的方子还要少上10克左右，否则最后要花超多的时间去烘干水分。

我尝试了一下这种新鲜的做法，果然特别好吃

这款红豆饼是那种咬一口超级软，配上自制的红豆馅（不要用外面卖的那种完全不是一个口感）样子做成了大饼状，有一种中西结合的感觉

吐司千万不要这么做，全家人抢着吃，三盘都不够！嘎嘣脆，蜂蜜黄油味，好吃到尖叫💯 三步轻松搞定，厨房小白也能轻松驾驭！

零失败，最简单的曲奇！烘焙小白也可以一次成功！ 入坑烘焙后，吃甜品的频率比之前要高很多，所以在选材方面，也会特别的挑剔！全部要用信得过的食材，这次选用了中国第一有机黄油 乐荷黄油，成品果然没让我失望，奶香纯正，口感比较清淡！连不喜欢黄油曲奇的女儿，都很喜欢吃！

土豆做饼之前是生还是熟的区别。生的面粉会放的多一些，增加黏稠度，而熟的面粉则可以少放一些，突出了土豆泥的香甜味道。大家可以分别试试，看看宝宝更喜欢哪个。