披萨

佛卡夏不放蛋不放奶，揉面也并需要揉出薄膜，很是简单。佛卡夏面包在意大利非常流行，正宗的做法是用香草、橄榄来做为配料，据说是披萨的祖先，它可以做为披萨的饼底，加上酱和奶酪它就变身为人尽皆知的披萨了。

家里的小朋友爱吃，按照正常流程来做比较繁琐，怕小孩子等的着急就制作了这道简单的披萨做法

公元前三世纪，罗马历史记载：圆麦饼+橄榄油+香料+石上烤 有人认为比萨源于中国：当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。一个星期天，他与朋友在家中聚会，马可·波罗把其中一位来自那不勒斯的厨师叫到身边，描绘起中国北方的香葱馅饼来。 那位厨师按马可·波罗所描绘的方法制作。但忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。马可·波罗提议将馅料放在饼上吃。该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料，大受欢迎，从此“比萨”就传开了。

今天的黑椒牛肉披萨必须给自己打满分 牛肉是提前腌制的，又嫩又滑不老不柴 披萨酱是自己炒制的 放了多多的青椒丝和牛肉，简直绝配 口蘑超级新鲜，切了厚厚的片， 实在是好吃