健脾开胃

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。藕能帮助消化、降血糖、减肥等辅助功能。

土豆丝很多人都爱吃 不过企鹅土豆丝可就非常考验刀工 一不小心就切成了土豆条 其实把土豆丝切得漂亮没那么难哦。 看我今天做的这道凉拌土豆丝吧 凉拌土豆丝对土豆丝的粗细要求很严格 用这个方法，一秒钟就能让你变大厨

夏天的菜谱还是简单清淡为主好了。

藕带又叫藕鞭，具有通便止泻、清热凉血、健脾开胃、止血散瘀、可以增强人体免疫力作用。

清心解暑，有助消化，老少皆宜。

天气热了，人的食欲也跟着降低，就喜欢吃一些清淡爽口的食物。首先我想到了凉拌菜，按照个人的口味即拌即食，爽口又开胃，让人食欲大好。夏季大家整天都在念叨着减肥，豆制品的脂肪含量极低，食用后会有饱腹感，还不长肉，作为减肥期的食物也是再合适不过了。今天就给大家推荐一款葱油腐竹，口味鲜美，做法也非常简单，喜欢的朋友千万不要错过！

【猪肉白菜炖粉条】是一道东北菜，尤其冬天最爱吃。但您知道什么原因吗？ 猪肉含有丰富的优质蛋白和必需的脂肪酸，可补铁、补肾养血、滋阴润燥；白菜含有丰富的粗纤维，可润肠，排毒，促进肠胃蠕动，帮助消化。不仅可消除积食，还能预防肠癌；秋冬季节特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，护肤、养颜都是极好的；白菜中的微量元素还能预防乳腺癌，这也是中国、日本妇女乳腺癌发病率低的原因。 由此可见，【猪肉白菜炖粉条】可一定要常吃，尤其是冬天大鱼大肉，大量储存能量而导致的腹胀、积食，那就更加要多吃白菜啦。

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。天气炎热又没太多时间的我，有时也会偷懒做些省事开胃的小菜来换换口味，这道简单又快捷的响油萝卜丝，就着米饭吃很是爽口~~~

推荐一道快手的美味素菜，也是许多人超爱的一道菜，软嫩的西葫芦搭配木耳的爽滑，再加上蒜蓉，清淡爽口中又有一些小小惊喜。

最喜欢吃鸡、也是逢年过节必备的美食，盐焗鸡是久负盛名的客家美食、具有凉血润燥、滋补通便、健脾暖胃的功效……