补血益气

土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；土豆营养丰富，粮菜兼用，含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，老少皆宜。

受到盐焗鸡的启发，做了这道菜，非常成功。

软欧是最喜欢的面包之一 尤其是麻薯软欧 软糯的麻薯+浓郁的可可面包De口感 真的是绝配 尝过之后才知道有多好吃~ 不管身上有多少肥肉 都不能错过的美味！

发糕制作方法简单，且无需发酵，节省了很多时间，更重要的是蒸的健康不上火！只需把红/白糖替换下就可以做出不同口味的发糕了哦!

照烧汁源自日本，味道醇厚，色泽光亮感极好，如太阳照耀般明亮，故名照烧汁。可用于照烧银雪鱼，照烧鸡腿、照烧猪排等菜式。味淋又称米霖，是由甜糯米加曲酿造而成，属于料理酒的一种，味淋中富含的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。是一种黄色透明的甜味酒，味道像加糖煮过的米酒，其用途与中国料酒相似，是烹调中不可缺少的调料。由于味淋中含有30%的酒精成份，所以大量使用时必须先煮沸，待酒精成份烧除后再行烹调。

红糖烧饼是一款用面粉、红糖，酵母，经过发酵、烘烤制作而成的烧饼。成品外观色泽金黄，内馅绵软香甜，咬一下香酥可口，吃一口甜而不腻。自从上次好友来我家做过这后，这款红糖烧饼就成了我家隔三差五必做之美食。偶尔做给朋友尝尝，皆呼“好吃”！

众所周之:花胶是补肾、滋阴、养颜的好食材，而鸽子却具有补肝壮肾、清热解毒、益气补血的功效。之前用花胶炖鸽子我习惯性的都会放洋参给掩盖鱼胶的腥味，但自从后来改用了香菇，再在起锅时洒上香菜，那味道更清香，而且也没有了腥腻的口感，更添食欲……

桃胶有美人泪之称:具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老、清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。懒人版的红枣桃胶，补气补血，排毒养颜。

菠菜的营养非常丰富：保持血糖稳定，保护视力，防止大脑老化，预防便秘，还能排毒、补血。所以对老人、孩子都非常有利哦。菠菜含有一种十分重要的维生素——叶酸，孕妇多吃菠菜有利于胎儿大脑神经的发育，防止畸胎。 不过说起菠菜的营养这么好，但是家人不爱吃怎么办？今天就教你一招，让不爱吃菠菜的人也能享受菠菜的营养哦。

此方法可腌制大头菜，白萝卜，尖椒，姜，胡萝卜等