宴客聚会

　豆制品美观味鲜营养丰富倍受人们青睐，而豆渣却很少有人问津。其实豆渣所含的营养素及其对健康的促进作用是不可低估的。1，可以补钙。据报道每一百克豆渣含钙一百毫克，并具有容易吸收的特点，因此可以强筋壮骨，缓解肌体因缺钙而引起的生理功能失调。尤其适宜于中老年人和妇女儿童等容易缺钙的人群。在这方面它几乎能与牛奶媲美。2，豆渣中含有丰富的纤维素，能在肠道中抑制蛋白质、脂肪和碳水化合物的吸收；又能为肠道内的细菌利用产生多种人体必需的维生素。它还含有少量的异黄酮，有调节血脂降低血压的作用。因此适量地食用豆渣对高脂血症、高血压和糖尿病等患者益处多多。其对心脑血管有保健功能也就不言而喻了。膳食纤维还可以增强肠蠕动促进大便排出。不仅为便秘者排忧解难，还能及时清除大肠代谢后的毒素，从而减少癌症的隐患。3，豆渣属于硷性食物。如今生活水平提高了，膳食中荤腥油腻菜肴颇丰。酸性食物摄入过多，有悖血液PH 值应该偏碱性的生理特点。如果餐桌上有一盘用豆渣调配成的菜肴，那将非常有利于膳食的酸碱平衡，对预防因酸性体质引起的多种疾病，有一定预防作用。4，豆渣含热量很少，且质地蓬松，能在消化道内形成较大的体积容易使人产生饱感，对因病必须节食者是裹腹充饥的佳品。此外，豆渣还具有一定的消炎散瘀作用，民间常用它外初起的敷疮疖痈肿，或外伤引起的红肿瘀痛，常获捷效。虽然豆渣其貌不扬，也不像豆制品那样脍炙人口；但若精心烹调，也能成为色香味俱全的佐餐佳肴。如配不同蔬菜，再适当选择青葱、白蒜、黄姜、红椒等调味品，可做成各色素炒豆渣。也可配肉、蛋类调制成荤素搭配菜。还能在米粉或面粉中掺入豆渣，经发酵后做成多种主食和面点。总之，根据个人的口味以及保健的需求，选择适当的配料，就能制作出色香味俱全的食疗美味。加工后的豆渣，不仅其貌可观，其味鲜美，而且与所搭配的食物起着营养互补作用，更加提高了它的食用价值。随着豆浆机的频频进入家庭，人们接触豆渣的机会更多了。请君不要嫌弃它，它可是你增强健康的好帮手啊！

小清新抹茶饼干的简单做法。

荷叶绿豆汤是夏季许多家庭经常食用的一种消暑排毒的甜汤，可以起到消除疲倦，缓解夏季上火的症状，同时还有助于缓解身体的燥热，促进体内毒素的排出。大人、小孩都适宜

这款布丁养眼，做法又极其简单，没有加太多食材味道也是极好的，过节免不了聚餐，餐后来杯这样的布丁绝对爽口，特别是小朋友，喜欢，喜欢哦，不能剥夺孩子吃糖的权利，这个代表童年，少吃木有问题哦

这是一道 简单易做的凉拌菜 口感咸鲜松软 补钙降压 营养又美味哦

大海虾咋做都好吃，不管是白灼、红烧、或者直接烤都会受欢迎。如果像这样将大海虾动动刀摆个造型，一个个大虾像在跳舞，保准上桌后最抓眼球。这道菜最适合过节家宴或者款待客人的时候，只要一上桌，家人们品到的是美味你收获的是赞美呢！添加了蒜蓉的元素，使得这道菜蒜香浓郁鲜美无比，尤其是金银蒜的搭配更是锦上添花，好吃的停不下来啊！就要过年了，这次做开背虾添加了小米辣，味道更胜一筹，金银蒜的浓香结合着小米辣的激烈口感，吃一个味蕾大开，吃上一盘那才叫爽！

最近网上盛行砂锅烤排骨，禁不住诱惑于是入手了一个这款＂干烧急冷都不破＂的坤博砂锅，4.6L大容量足以满足一般家庭日常烹饪的常规需求。此砂锅最高耐温可达1300℃，用来烤排骨完全无压力，长时间烧烤后完好无损。我今天就用这个宝贝试了试烤排骨，这砂锅简直给了我一个很大的惊喜，烤出的排骨肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜。一斤烤排骨一下就吃完了，让我自己也对自己的手艺信心倍增！老公说下次可以多烤一些。

今天来个南瓜苹果亚麻籽糊， “亚麻籽”之前给你们安利过， 我的粥里经常能看到它的身影， 有它的加入，只要一点点，会使粥变得更粘稠， 今天用它来做糊。 亚麻籽可做为家庭常备杂粮， 帮助你补充更全面营养， 尤其适合宝宝，以及怀孕妈妈， 它能促进小孩大脑发育，令脑部运作更有效， 使学习思考能力更佳。 宝宝最常见的自制米糊方法，是大米+少量杂粮，再加些南瓜、红薯等等一起熬粥，熬好后料理机打成糊。今天的

对于现代家庭来说，有一台破壁料理机能给厨房带来很大的便捷，它集合了果汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用的功能，有了它，其他机器都可以束之高阁了。破壁料理机可以瞬间击破食物细胞壁，有效地萃取植物生化素，更有利于身体的消化和吸收。