宴客聚会

一道简单美味适合在感恩节制作的美食！

蛋糕和面包是我们烘焙中最常见的品种，相对于蛋糕的糖度和鸡蛋，似乎面包就更健康一些，所有我们常常会劝他也吃吃面包，他有次吃着面包说是你要是把它们中和一下才好。今天做面包的时候，我就想着将蛋糕卷进面包如何？于是乎就有了这款面包----绿茶蛋糕面包。只是稍微做了些变化，就让这款面包既能品尝到蛋糕细腻，又能吃到面包的绵软，将两个不同的品种结合在一起， 吃一个面包体验两种口感，是不是想尝尝？

享誉大江南北的酸菜鱼，几乎没有人会拒绝得了吧！超市买的海底捞酸菜鱼调味料包，在家做锅酸菜鱼，可谓得心应手，方便多了！

最爱吃鸡腿，今天小姿在家做了碳烤鸡腿， 鸡皮经过烤制， 把油脂煎出来后 ， 肉质鲜嫩多汁， 鸡皮不油腻。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

好久没有吃牛肉了，市场那个现杀现卖的牛肉店周三有鲜肉，跑去买了一些。要适合炖着吃的，老板一刀牛腩，要适合卤着吃的，老板一刀牛腱，再要些适合炒着吃的，老板一刀里脊，这感觉好好啊，想吃啥都买啥。（哈哈，只是这几刀下去，要好几百块啊。） 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人类的需要，能提高 机体抗病能力，对生长发育、术后病后调养等特别适宜（牛肉相对较难消化排空，糖尿病人及身体特别弱的老人孩子并不适合）。冬天吃牛肉，有暖胃的作用，对大多数人来说是很好的滋补佳品。中医认为，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软和贫血久病的人食用。 牛肉的家庭吃法多以焖炖为主，西红柿炖牛肉，萝卜烧牛腩，黄豆焖牛肉等都是经典的吃法，今天咱们用西红柿胡萝卜炖牛肉，做成半汤菜，搭配米粉或者面条或者米饭都特别好。

说起做面包，大家都会想到复杂的制作过程，和面和发酵还要占据不少的时间。但是有一种面包，从制作和烘烤一共只需要三十分钟的时间，那就是麻薯面包。这款面包用的是麻薯预拌粉，加上鸡蛋、油等家庭基本会储存的材料就可以做，我还另外添加了香葱末和盐，吃起来带点咸甜味和浓浓的香葱味，不会甜腻，我一下子就能吃掉4个，实在是太好吃了。下面分量大概可以做7个。

小清新抹茶饼干的简单做法。

这个切达芝士是咸口的适合热着吃，很香很香的，加了香葱味道真是满屋飘香，切达芝士的咸再加了盐这个司康就是咸味的，所以越吃越想吃。做司康饼是非常简单的，整过过程不到一小时就可以完成的。如果想吃面包又不想花费很长时间，就可以来做这个司康饼哦。在早餐、朋友聚会、下午茶时间都可以端上一盘司康饼，现烤现吃的司康饼口感是一级棒的，外皮酥里软非常好吃。

圣诞将至 烤制一款圣诞花环样子的面包 趁机亲吻你的他/她 为什么可以亲吻呢？这就和西方的习俗有关了。 在西方，圣诞节用冬青和槲寄生点缀环境，是一传统习俗。用冬青树枝编成花环挂在大门上，或是将几枝冬青摆放在餐桌上。据说绿色可以驱邪，而红艳艳的果实、绿油油的叶子，在寒冬腊月使人感到一股春天的气息。比冬青更胜一筹的是槲寄生，按照圣诞节传统习俗，凡是女子站在槲寄生下面，任何人都可以亲吻她。许多家庭都要在室内门框或天花板上悬挂一束槲寄生。顽皮的男孩子，常故意把女孩子引到槲寄生下面，理直气壮亲吻她。 这款圣诞花环面包用蔓越莓干来点缀，酸酸甜甜，用糖分筛上一层当作是冬日的雪花，浪漫美好。

腐皮卷是潮汕地区的传统小吃，在这边我们都叫粿肉，逢年过节、家庭盛宴等都可以看到这道美食的身影。腐皮卷馅料丰富，不仅有肉馅，还有马蹄馅、胡萝卜馅、香菇馅等等。将制好的馅料用腐皮卷成长条形，油煎而成，口味独特，具有十分浓厚的乡土风味。腐皮卷也是宝爸的喜爱，他下班回来看到我做腐皮卷，心里可开心了，这次我加了家乐鸡粉调味料，感觉比人家加的五香粉好吃许多倍，家乐鸡粉在腌肉方面是首选的，让腌制出来的肉汁更鲜嫩，一口就能尝出不同的哦