二人世界

夏天就这么悄悄来了，你的肉肉还能兜住么，之前就有小伙伴私信我，要学无油无糖的清淡口味面包，说做就做，毕竟……我的肉肉也是快藏不住了

经常在面包店看到长长的法棍面包， 虽然我一次都没有买过， 但也会莫名被它吸引， 以前我一直没尝试的原因是觉得它如石头般硬， 吃起来口感肯定不太好， 这次自己做了， 真的没想到口感秒杀之前做过的所有面包…… 可以包裹点鸡蛋饼、番茄酱什么的， 当早餐主食刚刚好。 我做的法棍不同于传统的法棍， 没有大孔洞，也没有脆绑绑的外表， 口感也温柔许多，更适合老人和小朋友吃哦！

👩🏼‍🍳 关于蛋黄酥，很早之前我就特别想尝试一下，一直也都被搁置了，但在心里好像一直是个结、也一直放不下，好像对于美食和自己的人生态度就是这样，自己想要做的事情，总会想着去完成，无论结果、只求努力去做的过程。

在炎热的夏天来临前，似乎都要经过很长一段的闷热天气。开始渐渐的没有胃口，来一点爽口的食物吧. 没错，想吃的就是这吃过一百碗都不会腻的凉皮。前两天灵儿去逛街，看着满大街卖凉皮的摊头，最终没忍住买了一碗尝尝。谁曾想，刚吃下去没两个小时就开始闹肚子，看来还真是不能贪图方便。为此，灵儿专门让美厨娘做一次凉皮过瘾地吃上一回。 用面团揉出光滑面团后再洗面，用洗完面留下来的面糊沉淀一晚

火龙果冰淇淋，冬日味觉的释放！

爱吃牛肉孩子～ 牛肉饼单吃很棒～ 做三明治也相当赞 完胜某某基、德某某、某当某～

前段时间在微博看到一个制作小象蜜豆包的视频，很喜欢这个小象的样子，今天学做了一下，馅用的是红糖花生馅。这个馅是我小时候就喜欢吃的一种馅，我的孩子也很喜欢。

法式面包Fougasse是很早就想做的一款包。虽然说法式，但是现在变化颇多。表面刷香油，铺橄榄什么的，出来感觉更像意式的面包。扯远了，个人感觉罢了，不要太介意我在这啰嗦什么。总之，今天选择了抹香油的版本，因为香嘛。出来的面包，表面香脆，奶酪什么的通通不需要，就这么吃就很有味。唯一缺点就是要热着吃。冷了也得再用toaster什么的烤到表面热了才好。毕竟是刷了油的，冷着吃一不是那个味，二怕是肠胃不好的人也难得接受。既然是法式面包，就选择普罗旺斯香料来做香油。里面的组织也特别好，一层一层薄纱似的。果然像折法面一样地对待这款面团，出来的效果就是好。

这是一款材料非常简单的咸味饼干，吃多也不会觉得腻，在原作者安星美的方子上做了一些调整，口感更喜欢了，做的时候尽量将饼皮擀薄一些，会让饼干成品更加酥脆。