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茄子是为数不多的紫色蔬菜，营养价值很高。不仅能防止胃癌，保护心血管，茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 茄子口感绵软，很多人都喜欢吃，但是茄子是一种比较吸油的食物，炒的时候必须放大量的油才不会粘锅，这样一来，健康的食物也让人望而却步了。 今天的这个做法，深受爱美人士拥护，没有放一滴油，做出来的茄子却油滋嫩滑，满口生香，香辣开胃，虽说是一道全素的菜，却比肉还好吃，怎样？今年的春节宴客桌上，咱就上它？ 我用蒸锅做，底下还能做出一道快手汤，怎么样，会过日子吧。

土豆含有优质的蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下，即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。今天就给大家推荐一道做法简单，食材也简单，也能当主食吃的番茄土豆，浓郁入味超下饭，次次都吃撑了，百吃不厌。

家人不喜辣也不喜酸，所以从来没敢在家做这道菜，每次想吃了就出去饭店点菜。这两天天气极寒，在家叹着暖气，门都不愿出，硬着头皮做一次看看。 没想到大受欢迎，超级下饭。

今天的早餐做了低脂的英式早餐：全麦面包、蔬菜、水波蛋、奶酪片、水果；自制的全面完全不同于外面的所谓全面面包，没有一点添加剂而且全部是全麦面粉，自然口感粗好多，但是更健康哦。

周末和钟先生逛菜市，买了好多二荆条。我看见二荆条，第一反应就是用二荆条炒鸡丁，应该很好吃。再则，带骨头的鸡肉处理起来有点麻烦，而且用鸡胸肉做出来的形状也比较好看。于是乎，我买了鸡胸肉，做了一道简单的【辣子鸡丁】。

天气越来越冷了，这时候来一碗什锦酸辣汤！不但酸辣开胃，又能刺激食欲，让人胃口大开，而且汤里加了各种蔬菜，食材丰富，好喝不油腻。

玉米排骨汤是我家最受欢迎的一道汤品，不但味道鲜美还拥有超高颜值。而且用砂锅小火慢炖，让食材营养物质慢慢溶于汤中，口感更是一级棒！

轻风送爽秋来到，遍地金黄景象好，丰收的季节里共度中秋，做了一道蜜豆馅儿的花样月饼同庆团圆。盛开的牡丹花蕊中包上了香甜的蜜豆馅，叶子点缀部分外表脆脆的，里面软软的，吃起来月饼特有的香味齿颊留香，成品色泽金黄像是雕刻的工艺品，造型美观别致，好吃又好看！

香喷喷的五彩炒饭，颜色靓丽，香气扑鼻，孩子很喜欢哦！