风味小吃

上海人民早年的早饭“四大金刚”有大饼、油条、粢饭、豆浆，那时候小笼、生煎、油豆腐粉丝汤还是奢侈早点的象征，其中粢饭团以味美、价格实惠的显著优势最受大家欢迎。这种外香糯内酥脆的“糯米包油条”可谓爱得深沉。跟着这份攻略来，准备好材料，做一份粢饭团，感悟下上海人民的早餐风情吧！

日本有玉子寿司，金秋时节中国有金菊，何不将玉子变金菊，来场中日碰撞的金菊盛宴？ 新创意更是加入西米创造出鱼子的口感还能模拟菊上露珠，增加寿司饭口感。

酥肉是一道特色传统菜，在中国各地都很常见。每次去火锅店都必点的一道菜，香酥爽口、肥而不腻、外酥里嫩，让人口齿留香回味无穷。

麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可以说是麻辣火锅的简化版。对于一般的三口之家，制作麻辣火锅容易造成浪费，不如吃麻辣烫比较方便快捷！

同样一包好欢螺螺蛳粉，也能带你体味到不同的柳州特色美食。当你天真的以为，好欢螺螺蛳粉只能煮着吃的时候，已经有无数的食客走在了炒螺蛳粉的行列中。炒螺蛳粉相比煮螺蛳粉，其油光更加透亮，色泽鲜艳。在经过爆炒之后，卤水与配料完完全全吸收到粉里，使其更加入味。

农历二月初二，民间称这一天“龙抬头”，象征着春回大地，万物复苏。龙抬头又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是汉族民间传统节日，已演变成一种文化、一种传统。 由于人们对龙的崇拜，这天要吃有“龙”字的食品来沾“龙气”。其中除了管炸糕叫“龙胆”、春饼叫“龙鳞”、面条叫“龙须”之外，还管米饭叫“龙子”、馄饨叫“龙牙”、饺子叫“龙耳”等等。 老北京的习俗，人们总喜在农历二月二买“驴打滚”品尝。黄豆粉面裹豆沙馅儿的驴打滚外形圆润，有“财源滚滚”的吉祥含义。

萝卜干炒腊肉是一道经典湘菜，讲究色香味俱全，萝卜干“色、香、甜、脆、鲜”五绝，吸收了腊肉的油脂更加香味浓郁，加上腊肉咸香柔软的口感，让人回味无穷。

都说天上龙肉，地下驴肉，今天我的驴肉，可是正宗的哦，是我开饭店的一个朋友送的。

定胜糕是江南的特产美食之一，通俗叫法就是蒸米糕。简单易做，材料主料只有两种。因为它的寓意很好，所以一直流传至今。因为吃了这块糕，就一定能打胜仗！所以逢喜事节日，这道点心经常会搬上餐桌。👏👏