寿司

做这个真的不在行，不过味道还是很ok的，绝对中国版

三文鱼的营养价值非常高，富含蛋白质，平时直接吃三文鱼刺身就已经非常美味了，但是由于家里人不爱吃生鱼片，于是乎和蔬菜鸡蛋做成一道炒饭，营养更加丰富且秀色可餐！

大年三十，热闹团聚，满场疯跑嬉笑的孩子们是增加节日欢喜气氛的主角，这也是爷爷奶奶辈们最爱看的场景， 所以在准备家宴时必须要照顾到小朋友的胃口。烤鳕鱼饼，营养丰富、口味淡鲜、模样讨喜。可以直接用手拿着 吃，蘸点番茄酱口感也挺不错。鲜香美味可以暂时稳住小朋友们，补充能量后继续疯着玩，老人就爱看他们闹。 将鳕鱼做成饼，是因为每天给上晚自习的虎仔带饭时发现鱼类的菜不易带，有鱼刺很麻烦。我都是选无小刺的海 鱼，做好后将鱼骨剔去，再放在保温的餐盒里。这样虽然吃起来方便了，也减少垃圾，只是鱼的样子被弄散很不 好看。后来在图书馆借书时看到一本有关日式的私房料理书，发现爱吃寿司的那个国家也爱将各种鱼、肉煎炸成 饼来吃。当时就觉得做鱼肉饼是个不错的办法，方便好看还可以加些配菜让营养更全面，曾给虎仔做过几次，带 到学校极受欢迎。 做鱼肉饼，过程可以没煎没炸，用烤箱烤的更健康。还可将粘合成饼的面粉换成土豆泥，效果很好，做出的饼口 感极其松软。选择用鳕鱼做饼，因为鳕鱼肉极嫩，稍煮即散，可以轻易的将鱼刺剔去，非常简单易操作，小朋友 吃着也安全。 鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，含高度不饱和脂肪酸，A、D、E及其他多种维生素；肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、带鱼都高，脂肪却要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍。

很多年前，就和儿子一起用纯手工做了一次肉松，煸炒肉松，炒到我们投降：“再也不做肉松了，再也不做肉松了。”因为那样做肉松真的很费解，很累人。 这不，看到好几个菜谱都需要肉松，想着街上的肉松不仅贵，而且还非常不安全：据说，肉松很多都是死母猪肉做的，因为它富含纤维，可以做出更多的肉松，所以这是肉松业内的潜规则。从那以后，我再也不敢买肉松吃。 前几天，听说我们镇里的肉卖得很便宜，我就特地叫堂妹帮我买来几斤瘦肉，就是为了自己做肉松，因为我现在有料理机啦，可以省去煸炒这一繁琐的环节。 其实，等堂妹帮我买时候，已经恢复原价了，但既然已经叫她买了，这么多肉，依然还是要做肉松吃。

来自天然无污染的深海水域，入口细腻，回味甘甜，营养丰富，请收下大自然的馈赠！

孕婴馆150克蔬菜面20多，其实一个寿司帘就可以搞定了，是不是很坑，用果蔬汁活的面，不仅把蔬菜的营养融合到了面条中，面条颜色鲜艳，宝宝会更加有食欲哦！ 海螺面要硬一点才好做，夏天水还可以少放点，夏天温度高，面越醒越软。因为每个人蒸紫薯的情况不同，有的盖保鲜膜，有的不盖，紫薯的水分不同，紫薯面团的软硬度，还需参照菠菜面团。 我会持续推出优质菜谱，频率为一周一到两次，虽然慢点，但是我想多试验几遍，这样你们成功率高。