煲仔饭

做焖饭，最能消耗大米，简单又快速，好吃还省事，锅碗瓢盆都洗少了，电饭锅里有饭有菜，冬天的话还保温呢。秋天，做焖饭的食材选择性就更多，这时瓜类、茎类蔬菜陆陆续续上市，什么节瓜、南瓜、冬瓜、土豆、四季豆、豌豆、番茄、豆角、茄子、萝卜、香芋都有了。叶类的蔬菜不适合做焖饭，为什么呢？想象一下米饭和叶类蔬菜混成一团是什么状态吧。

说到下饭菜，这道红三剁的犀利程度可是无他可及，尖椒和西红柿与肉末的搭配，永远是餐桌上那道经久不衰的香辣爽口的经典。 隔几天就会做上一次，当然，米饭也绝对不能煮少了。 试过就会爱上的菜肴，你可别错过。

猪蹄猪肘子，在美食界来说是属于高胶原蛋白的美食，可惜它带着肥腻腻的感觉却始终让想赏味它的美妞们望而却步！我家有个欧巴也几乎是不吃猪蹄或肘子，因为他怕肥！怕长肉！可我爱啊！前几天做了个秘制猪肘子，大口大口吃的居然是他！经过长时间的烹饪，猪皮口感超好，肉入口即化，肥腻的部分也没有油腻感，总之来说，还是很不错的！评价非常高哈～今天，就跟大家一起来分享这道可以宴请宾客的佳肴～绝对撑台面！其实做法也是很简单滴啦～

这个菜之前也没打算做，昨天去吃火锅，预算不当，点多了，后来剩的鱼片和一些蔬菜吃不完，不想浪费打包回来了。就这样几种简单的食材，做出来也是别有一番风味。配着它又妥妥的两碗米饭下肚了，鱼的话什么鱼都可以，没有硬性要求。

简单的杏鲍菇，也能吃出肉的口感哦~哈哈，味道真的挺不错的

简单美味佳肴。喜欢吃辣的再加几个红辣椒，绝对是米饭的好伴侣(^_^)

★★★★★ 小圆食记 Menu 番茄土豆都是营养丰富，美味可口的食材，番茄和土豆都有通便排毒养颜的功效，并且酸甜适口，生津开胃健脾消食。 与猪排骨一起煲汤能让蛋白质和维生素有效结合，是补充骨胶原和钙质，滋养身体的健康汤品。 ★★★★★ 创意指数 番茄土豆小排汤

街头流行的鱿鱼包饭，让我怎么都吃不厌，不过小小一个就要大几十块钱，吃得真是有点肉疼。 自己尝试着在家里捣腾，试过用锅焖、用烤箱烤。。。多种尝试，终于找到了这个最美味的吃法，做出来的鱿鱼肉质鲜嫩，Q弹又容易嚼烂，孩子也很喜欢哦，刷上少许剁辣椒汁，微微的辣味，开胃极了，如果你没有空气炸锅，那就用煎的方法吧，稍微多费点油

红糖姜水是由红糖、姜为主要食材做成的一道饮品。具有调顺月经；补充能量；外敷排毒滋润；缓解皮肤瘙痒等作用冬季到了，难免有个伤风感冒的，天气冷的时候喝上一杯，姐妹们小日子来的时候喝上一杯，特舒服，又暖胃，又去寒。

这碗色香浓郁的经典川菜豆豉香干回锅肉，绝对是＂米饭杀手”。米饭遇到它，统统缴械投降。