煲仔饭

土豆家常必备，这款约会后，家里来客人都可以做，即可以当主食，也可以作为追剧小零食。

青椒是生活中很常见的蔬菜之一，几乎一年四季都有得卖，青椒不仅味道好吃，还具有丰富的营养，青椒中含有维生素C、维生素K、辣椒素、对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用。青椒的烹饪方法有很多，最常见的就是拿青椒来炒肉丝，除此之外，青椒拿来搭配别的食材当配菜也能让菜色增味不少呢。当然还有一种很经典也非常受的做法就是：虎皮青椒。虎皮青椒很多人都爱吃，味道清香，口感鲜辣，即能增加食欲、还能帮助消化.

秋天来了，中山东升脆肉鲩鱼季节又到了。 脆肉鲩鱼与其它鲩鱼有很大的区别。它的肉脆鲜美清甜，怎么煮都煮不烂的。 😂在湖南还出过这样一则笑话～湖南人买了东升脆肉鲩鱼回去，说这鱼是怪鱼，煮不烂，说咱们广东人怎么吃这种怪东西🤣，我想说，你们不懂，别浪费了这美食～ 今天先来一份鲍汁脆鲩，找天再来教大家煲汤～

这道菜简直是宿舍党和小白的福音，只要有一个电饭锅就可以，操作简单不容易失手，一焖一焗美味嫩香多汁的三杯鸡就等你开动啦！

胡萝卜富含维生素和膳食纤维，鸡蛋富含蛋白质及矿物质，胡萝卜和鸡蛋的完美结合，不仅美味，还能补肝明目，保护视力，健胃消食，增强抵抗力。赶紧学学这道简单小饼吧！ 营养分析

东坡肉是杭州名菜，相传为北宋诗人苏东坡所创制，入口肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，慢火，少水，多酒，是制作这道菜的制作特色，用东坡先生的话说：“慢著火，少著水，火候足时它自美” 我印象中一直觉得，这是一道讲究的肉，因为需要用酒文火先煲2小时，再蒸制去除油脂，如此耗时的制作过程，还不讲究吗，不过虽然耗时长但过程简单，新手也能掌握

番茄鸡蛋和菜花搭配也是个完美的搭配，酸酸甜甜的，很下饭。

简单的家常菜，干香下饭

今天这盘土豆丝，我给100分。 土豆是国民食材，很少有人不喜欢，但是大学食堂每天炖土豆，因为又便宜又不像青菜炒完会少很多，毕业后我有差不多5年的时间不吃土豆，尤其是块状的。 05年的时候，我换了工作，到了一个陌生的地方。公司提供宿舍，但业余生活寂寞而无聊，我和同宿舍的美女很快玩到了一起。食堂饭单调而乏味，我和她经常在夜色初起时候去不远的镇子上去吃晚餐，记得她最爱点的就是这道土豆丝，几乎是每次必点。

每次去越南餐厅吃饭，越南春卷是必点之一。喜欢它的晶莹剔透之美！