地方特色

酸麻香辣有劲的山东烧鸡是有名的汉家鲁菜，重点在于腌渍后炸过再蒸，配上特调酱汁，酸、香、醇、辣，触动味蕾，让人一口接一口难以自拔。

170630-“今天吃什么菜呢”“不知道 你都没买菜 只有肉了 要不吃鸡肉吧”“还有呢”“牛肉咯”🙃🙃🙃想起冰箱还有吃火锅点多了打包回来的菜“谁说没菜 不是有油麦菜吗”“那就豆豉鲮鱼炒油麦菜吧”“蒜蓉炒”“豆豉鲮鱼吧”“蒜蓉 那锤子剪刀布吧”“好”（当然是我赢了 哈哈哈）“素炒油麦菜吧”“豆豉鲮鱼炒嘛”牛排消耗战牛肉的各种混搭😎 今日菜谱：豆豉鱼炒油麦菜 水腐竹（豆皮）炒牛肉 玉米饭 西瓜🍉珍珠桃🍑

麻辣凉拌鸡是一道深受重庆地区人民喜爱的传统美食，属于重庆菜系。重庆人做的麻辣凉拌鸡，色泽红亮、麻辣酸甜、软糯鲜香、回味绵长而著名，让人看见都会流口水，因而也叫口水鸡。

酸酸甜甜的咕咾肉，是大人小孩都喜歡的一道菜！它是源自于广东的料理，传统作法需要先制作「酸果」，但自己在家做请求省时间易，只要把蕃茄酱与糖醋水結合就可以。猪肉的软嫩秘诀，就是下锅炸兩次，外皮炸酥脆後再与酱汁拌炒混合。趁著凤梨盛产便宜，入菜好吃又健康！

这是一道重口味的下饭菜，香辣鲜的口感非常美味！

夏天，冬瓜可以称为消暑的一道菜了，清炒冬瓜片简单易做，还可以拯救你的胃口，提高你的食欲。

我是个十足的芋圆控，特别喜欢吃芋圆，外面卖十几块，芋圆就那么一丢丢，自己一个番薯就可以做出那么一大碗，经济实惠、吃的又过瘾。芋圆吃法好多，可以和奶茶搭配，还可以放红糖水、绿豆汤、红豆汤，今天为什么叫小火锅呢？因为用砂锅小火煲着，一边吃一边追剧，还热乎着呢