地方特色

面条是简餐中最健康的，如果你想吃的简单，又想保持营养，就来份面条吧。其实是吃了两天面条后为了站对，又吃了一天面条，明天一定要吃肉啦

咕噜肉原名古老肉，是一道广东的特色菜。此菜是以糖醋排骨改制而成，深受中外宾客的喜爱，糖醋排骨的历史较老，现经改制后，便改称为古老肉，因外国人发音不准，常把古老肉叫做咕噜肉！久而久之大家也就习惯叫成咕噜肉了！

潮汕地区一直是中国众多吃货心目中的朝圣之地。说起潮汕菜，很多人都能一下子说出很多——牛肉火锅、蚝仔烙……而这些美食中又以潮汕卤味最为有名。囡姐也喜欢吃卤味，可是自己在家做卤水需要买很多的调味香料，而且总是掌握不好各种香料之间是什么比例，卤出的食材经常会呈现一股不太协调的味道，香是香，可吃起来就是觉得寡淡不够浓郁，似乎香味和食材的味道是分离的。这次用了家乐潮汕卤水汁卤煮的猪蹄，使食材和香料的味道完全融为一体，让我们轻而易举的在家也能做出正宗的潮汕卤味了！我卤猪脚的终极大宝贝——家乐潮汕卤水汁。小身材，大味道。一瓶蕴含桂皮，八角，小茴香，花椒，肉桂等十余种香辛料。

非常具有地方特色的焖子，是由特殊红薯制作成半成品粉条压制而成，成品焖子由地瓜淀粉，精瘦肉，红薯粉，山药粉一起加工而成。

烧白是一道四川民间的家常菜，不同于广东地区的梅菜扣肉。烧白肥肉部分肥而不腻，瘦肉部十分有嚼劲，经常用来宴请宾客，招待朋友。

西红柿鲫鱼汤富含优质蛋白、钙和多种维生素，尤其是维生素C和番茄红素的含量较为丰富。鲫鱼番茄汤还有健脾利湿、补中益气、活血通络、温中下气和补虚通乳等功效，对脾胃虚弱、水肿和溃疡患者有很好的滋补食疗作用，也非常适合作为产后妇女、中老年人和病后虚弱者的滋补调理汤。

新思特~ 生炒排骨 为了家人的健康，我选用新思特不锈钢炒锅，超硬蜂窝纹路保护不粘层，起到耐用不粘锅的作用，况且可使用铁铲都不会伤锅， 迫不及待的用这新锅做一道排骨，最普遍的做法就是熬莲藕汤或者豆豉焖排骨，排骨怎么做才好吃呢，记得广东有一道名菜生 炒排骨，在饭馆有吃过生炒排骨，那味道不错有着蔬菜的香味，排骨入味肉质也不柴，口感好而且很香

韭黄真是百搭菜系，和虾仁一起炒食，一道清淡营养的家常菜，也很适合给小朋友吃。

热情似火的民族，美食也别有一番风味哦

一想到夏天，首先能让我想到的就是小龙虾，到了这个季节，不吃小龙虾怎么行？ 小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种，每到夏季，个个大排档的小龙虾都供不应求。因为肉质鲜美，所以小龙虾受到了当下很多人的青睐。一到傍晚，大家都喜欢和三五好友一起约着去大排档吃龙虾，喝啤酒，夏季最美好的事情也就莫过于此了。 要知道，小龙虾不仅好吃，它体内所含有的蛋白质也是很高的。且肉质松软易消化。不仅如此， 虾肉内还富含镁、锌、碘等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。 小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，有助消除因时差反应而产生的“时差症”。所以说小龙虾不仅好吃，对我们人体的溢处也是多多的。 现在一般年轻人，大都喜欢在外面买龙虾吃，可是外面卖的龙虾贵还不说，关键是还很不干净。其实我觉得去外面吃，不如自己在家动手做，自己动手做一来健康卫生，二来价格也划算，30块能做一大锅呢，这个价钱在外面估计连一小份龙虾都买不到吧？ 其实小龙虾做起来真的挺简单，今天我做的龙虾与以往不同，烧龙虾的时候加了些许白酒，不仅去腥，还能有效提高虾的香味。做出来的成品味道一点也不输给外面卖的龙虾。 喜欢吃龙虾的朋友们可以尝试做起来，用白酒焖出来的龙虾，味道别有一番滋味哦