地方特色

这个麻辣底料，对我来说用处超大的，涮火锅，麻辣烫，土豆粉，米线，冒菜……反正麻的、辣的饭菜都可以放点，能吃辣就多放点，不能吃辣就少放点。猪油可以改成牛油，牛油应该更香，我家只有猪油。油的用量可以再多些，会更香。

豆腐皮是我们楠溪江传统特色美食。你可千万别看这豆腐皮就是一张薄薄的皮儿，要想制作出有韧性又好吃的豆腐皮，制作的技术要求可高了。

冬笋，富含β胡萝卜素，对呼吸道黏膜有保护作用； 冬菇，富含多种微量元素和香菇多糖，能够增强免疫力； 此二者联合，成就了非常适合冬春两季食用的山东名菜——烧二冬。 今天我们来个升级版，加入肉片之后，不仅丰富了味道，还增强了营养。 荤素搭配，增强体质，你也来试试吧。

冬宝宝就要走了，春姑娘就来了吧！随着枝条抽出新芽，迎春开出花蕾，我们挥手告别冬天，用微笑去迎接春天吧！

梅子排骨菜品色泽红亮，口味微甜带酸，引人食欲，好吃不腻，美味可口。由于话梅能加速排骨的入味和肉质的酥软，使得这道菜具有健脾开胃、解腻助食的功效。开胃的梅子排骨，有你意想不到的酸甜可口!

荷叶边,金钱底,菊花口 是烧卖的三则金句本课程教大家制作芹皇馅心、烧卖皮擀制、烧卖制作

天冷就要吃火锅，但像钟先生这种一吃外面的火锅就拉肚子的人来说，火锅简直能要他的命！像钟先生这种体质的朋友，天冷就是想吃火锅，咋办呢？自己做呗！火锅说简单也简单，说难也难。只要搞定火锅汤底，火锅蘸料，小白也能做出美味的火锅！ 如果您觉得自制火锅汤底太复杂；如果您担心外面的火锅底料不健康；如果您口味清淡，不能吃辣；那么这道【骨汤火锅】一定适合您。只需熬一锅营养美味的骨汤，然后放些自己喜爱的牛肉卷、肉丸子、火腿肠、蘑菇、青菜等煮熟就搞定啦。如果您备了这款寿喜锅调味汁，连火锅蘸料都省啦~话说，骨汤火锅搭配寿喜锅调味汁，更增鲜味，风味独特，超赞！

加了大蒜的酸辣土豆丝更加香更加好吃哦(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

其实麻辣香锅做法超级简单的，喜欢吃什么菜您就尽管招呼着，要什么辣的程度也可以根据自己的口味添加。而且外面卖的麻辣香锅都是按斤称重然后算钱的，这挑那捡的搞搞就要几十块钱，还只够一个人吃，自己做这个价钱够买全家份的食材，个个都能吃到撑。现在是夏季，什么东西变质的都比较快，我觉得这样也更干净卫生，一举两得！下面把做法分享给大家，喜欢的朋友千万别错过！