地方特色

豆腐鲜嫩，香辣下饭

酸酸甜甜的咕咾肉，是大人小孩都喜歡的一道菜！它是源自于广东的料理，传统作法需要先制作「酸果」，但自己在家做请求省时间易，只要把蕃茄酱与糖醋水結合就可以。猪肉的软嫩秘诀，就是下锅炸兩次，外皮炸酥脆後再与酱汁拌炒混合。趁著凤梨盛产便宜，入菜好吃又健康！

菠萝咕噜肉酸酸甜甜特别开胃。酸酸甜甜的口感，配上一碗米饭，绝对是宝宝最爱。也是我平常在饭店必点的一道菜肴。这是一道老少皆宜的菜式，营养开胃，何不试试？

小朋友要多吃鱼🐠，强身健体、营养滋补的鱼头汤要多喝，身体棒棒哒！

经典家常的土豆炖排骨，冷冷的冬天炖上一锅，真是既满足了味蕾，又温暖了身心。

虽然是一道很普通的家常菜，但是又嫩又好吃，也是一道值得推荐的家常菜👍

龙利鱼肉质细嫩、营养丰富、尤其蛋白质含量比较高，特别适合减肥人士食用。

前不久做了一次油炸糯米马蹄丸子，孩子一次性吃了8个，连说好吃。有一天我打开电脑整理食谱，孩子凑过来，东瞧瞧西看看，问我什么时候可以给他做丸子吃，看来是对上次的糯米马蹄丸子念念不忘。对于孩子的饮食需求，我是尽可能的满足孩子的要求。正巧家里还有几个放焉了的马蹄，去皮以后水份也挺足的，就加点肉，一起剁了做丸子，考虑到孩子最近有点咳嗽，这次的丸子改成白灼马蹄丸子，加一点点调味料，还原食物本身的味道。