地方特色

这道酱焖黄花鱼特别好做，口感极好，只需加入适量老干妈水风味豆豉和香菇酱就非常鲜香味美啦！

第一次知道煲仔饭，是在部队的时候，那个时候刚结婚，老公知道我爱吃。闲暇时光，带着我尝遍了广东的美食，而让我最吃不厌的就是各种煲仔饭！广东的煲仔饭用砂锅焖制而成，米饭快熟的时候铺上各种叉烧、腊肉、排骨等等，米饭颗粒吸收了肉的油脂，颗粒晶莹，香气扑鼻，直让人挪不动脚步！如今很多年过去了，老街那家最好吃的煲仔饭不知道可还在？每每梦中见到它，都是口水直流三千尺。 自打这台苏泊尔炽陶电砂锅一进门，我就惦记着

鱼香味的木耳炒肉丝，好吃下饭

魔芋是有益的碱性食物。在大力提倡食用碱性食物的今天，魔芋很受大家的喜爱！

大阪烧是风行于关西大阪的产物，日文お好み焼き（okonomiyaki）的字面意思是爱吃什么放什么，很有关西人自由奔放的作风。第一次去大阪，大阪烧是必点之物，但与寿司、生鱼片、和果子的精致不同，常常让第一次尝试的人不禁嘀咕：不就是个饼么，有什么好吃的。吃过后，却对这道平民美食刮目相看。其最大的优势在于，在家复刻起来并不是很麻烦，且荤素搭配均衡，一道菜足以搞定一顿饭，不妨一起来看一下。

把鲜嫩的杏鲍菇撕成小条，裏上蛋糊，放油里炸一下，外脆里嫩，吃起来满口香香的。下酒当零食都是不错的。

端午节还没到，这几天气温就蹭蹭的往上直逼40度，天气炎热很容易没胃口，这道干锅千叶豆腐香辣解乏，很适合夏天！

我对煲仔饭是情有独钟啊！周边哪里新开了煲仔饭的店，都要去尝尝的，今天在家做简易版的煲仔饭，很好吃哦(´-ω-`)

看到铜锣烧，就想起哆啦A梦，有很多的回忆啊，于是，就想着动手重温一下经典。

姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特