地方特色

备料时间：大概15分钟 烹饪时间：大概15分钟 难易程度：★ 今天这个清蒸法，是相当地道的蒸鱼法，一旦掌握了，以后只要蒸鱼，都可以套用哦！

我发现啊， 就算一个人不会做菜， 只要学会包饺子， 就会给身边人一种“这个人有一手”的犀利感！ 光学会包饺子也不行啊， 饺子这么多种包法， 虽然吃到肚子里都是一样， 但是横过来竖过去只会一种也会露馅。 今天就和泥萌说说， 怎么在饺子的外形色彩上做文章。 只要麻烦一丢丢， 多揉一个面团， 就能包出美到心动的饺子好嘛！

最近疫情严重，身在湖北，封省封城封小区，除了尽量不要外出，勤洗手戴口罩，也要好好吃饭，保证营养，才能增加抵抗力。 今天做个简单的豆豉剁椒蒸排骨，美味营养，做法简单，小朋友也可以搞定的美味～感兴趣的宝贝们快快围观收藏起来吧～^o^

姜汁鸡原本是客家菜，随着客家人的迁徙传到了四川。

山药健脾胃，猪里脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。很适合老人和孩子吃的，无添加，口感软嫩。不喜欢吃肉的宝宝也可以很轻松的吃掉一根。

多多为了吃火锅买了特别大的一袋密封的嫩笋，扔冰箱就忘了吃，而每次吃火锅总是忘了提前准备嫩笋，食用说明上写要提前用水泡30分钟才能去掉嫩笋特有的苦涩，回回都嫌麻烦没吃，而且只要开封不尽快吃完容易坏，实在不划算，清理冰箱看着那么一大袋子占地方就头疼，于是想出了这个吃法，不仅保留时间长，还下饭，下酒也不错！

香辣可口的肥肠面，面条爽滑，肥肠香软。

别看这道菜名字里有“螃蟹”，其实其主料就是家家常备的鸡蛋，再配合醋和姜。一道普通的炒鸡蛋就摇身一变，成了可与螃蟹媲美的佳肴。

看到铜锣烧，就想起哆啦A梦，有很多的回忆啊，于是，就想着动手重温一下经典。

忙碌了一周，来道酥炸广式茶点抚慰一下为生存奔波劳碌的自己，也许对你我而言，这人世间唯有——你的爱、我的美食不可辜负。