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地方特色

地方特色

地方特色的家常做法,共“1000”个地方特色相关菜谱
  1. 绿豆糕
    作者:童尐果
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    绿豆糕
    现在正值夏季,气温渐渐升高,这时需要一些东西来缓解。而绿豆性味甘凉,具有清热解毒的疗效,做成的绿豆糕也是口感松软,非常适合在夏季食用,能大大缓解因为阳气过剩带来的负面影响,能够有效的化解及忧郁情绪。
  2. 广式叉烧包
    作者:薯条沾腐乳
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    广式叉烧包
    广式叉烧包是广式早茶里四大天王之首,深受广大食客喜爱,今天我们就在家做一款地道的广式叉烧包吧!
  3. 蛋皮西红柿
    作者:零落
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    蛋皮西红柿
    鸡蛋似乎和其他食材都能搭配在一起~~~如青椒,韭菜,洋葱,木耳,西红柿等~~~ 虽然鸡蛋的包容性强~~但鸡蛋与西红柿才是天生一对~~~~ 西红柿炒蛋~~老少皆宜的国民家常菜~~ 美味的蛋包饭,淋上西红柿酱才更美味~~~ 这道【蛋皮西红柿】又是一道西红柿与鸡蛋的美妙混搭~~~
  4. 南乳猪手
    作者:静静静静下来
    4242 122
    南乳猪手
    南乳猪手,妈妈的味道
  5. 川香辣子鸡
    作者:创食计-
    7806 1029
    川香辣子鸡
  6. 红烧猪蹄
    作者:小曹家乡菜
    37523 2137
    红烧猪蹄
  7. 腊味煲仔饭
    作者:沙小囡
    7865 367
    腊味煲仔饭
    腊味煲仔饭是广东地区汉族传统名点,广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺,香味也会在小巷中飘香。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,那种由煲仔带出的特有饭味,令人食欲大增。 没有好的食材,是成就不了一碗让人念念不忘的煲仔饭的。囡姐今天做的这锅煲仔饭选用90%的泰国香米,加上10%的糯米精心调配,混合不同的米,才能做到米饭香浓。 米饭虽好,煲仔饭上的食材也不能马虎,米饭很大程度上决定了口感,而腊味就左右了煲仔饭的味道。 喜欢吃煲仔饭的朋友们关注囡姐,收藏一下菜谱,就算厨房小白也能做出煲仔饭中的爱马仕哦!
  8. 香辣小龙虾
    作者:紫色浪漫wh
    3335 208
    香辣小龙虾
    夏天到了,又到了小龙虾的季节,带上你的啤酒,我们一起来吃小龙虾吧!
  9. 双色鸳鸯豆腐
    作者:婧妞美食
    5131 872
    双色鸳鸯豆腐
    五谷杂粮多吃对身体好,豆腐也不例外,豆腐和鸭血结合,美味就这么简单!用心去做好每一餐,为爱下厨!
  10. 拉花斑马心戚风
    作者:松鼠鱼77
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    拉花斑马心戚风
    斑马戚风做起来倒也不难,只是很考验耐心。倒面糊时尽量用小勺子,太大的勺子做出来不细致。做好后用牙签在戚风表面划拉几下,美美哒的拉花便出现在眼前啦!
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