地方特色

干锅肥肠劲道十足，色泽红亮，质地软烂，滋味鲜香，回味悠长。味道相当诱惑，又辣又香，超级过瘾，秋冬季节，肥肠菜式特别受欢迎，一盘肥肠、一碗米饭，再来一点小酒，已经能让人吃得津津有味。

来一道颜值巅峰的烤翅根，太太太好吃啦。

最近在网上看到大家都在做回锅肉吃，我也来凑个热闹。话说自己好像还真是第一次尝试做这道经典菜呢！之前一直都是在外面的饭店吃，所以做的时候努力回想自己吃过的味道，根据口味适当增减调味料，做出来的回锅肉味道也还不赖呢！

口水鸡是我下川菜馆子里的必点菜之一 咸香辣味十足的鸡肉搭配凉爽的黄瓜丝 巴适的很 东北很少这种正宗的四川菜馆 于是自己琢磨一下在家弄吧 没有想到味道超级棒呢～

简介 朋友寄了好多好多橘子 个大又超甜 光剥开吃太不过瘾了 刚刚好昨晚有个朋友发微信 “小芽小芽，你做《围城 》里鸿渐吃的那个橘子酪吧” 马上重新翻看了《围城》的第九章 “鸿渐回来，柔嘉烧了橘子酪等他。鸿渐呕气不肯吃，熬不住嘴馋，一壁吃，一壁骂自己不争气。” 哈哈，馋成这样，还真的要试试看 一早起来简单琢磨了下 做了个小芽版本的橘子酪

今天进行“挖冰箱”行动，挖冰箱就是把冰箱里堆积的蔬菜吃掉在购买新的食材 打卤面的做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。打卤面分“清卤”“混卤”两种，清卤又叫氽儿卤，混卤又叫勾芡卤，做法固然不同，吃到嘴里滋味也两样。打卤不论清混都讲究好汤，清鸡汤白肉汤羊肉汤都好，顶呱呱是口蘑丁熬的，汤清味正，是汤料中隽品。氽子卤除了白肉或羊肉香菇，口蘑，乾虾米，摊鸡蛋， 鲜笋等一律切丁外，还要放上点鹿角菜，最后洒上点新磨的白胡椒，生鲜香菜，辣中带鲜，才算作料齐全。

之所以叫这个名字，是因为母上大人是披萨爱好者，隔一段时间就会消耗一个披萨，根据她的口味定制的一款 厚而松软的饼底，超多的马苏里拉芝士，丰富的拉丝，新鲜的蔬菜和她爱的午餐肉，吃了第一口就大呼好吃阿，她的开心就是我的动力(｡･ω･｡)ﾉ♡ 完胜外卖，做了不会失望哒

鸡爪一直都是我的最爱，不管是凉拌、红烧还是焖煮，味道都是非常棒的。今天这道青椒炒鸡爪，十分值得拥有！

天气炎热，街头的香锅却大受欢迎，跟同事去吃了几次后，仔细琢磨，感觉干锅做起来其实很容易嘛。周末买好食材试着做了一次，家里人都赞不绝口，仔仔更是喜欢得不得了。周末两天，连着吃了三顿香锅呢。香锅好吃，其实做起来很容易，佐料配齐了，口味就差不了哦。