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地方特色

地方特色

地方特色的家常做法,共“1000”个地方特色相关菜谱
  1. 电饭煲盐焗鸡—一滴水都不加,做出来的鸡却嫩滑多汁
    作者:23煮厨
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    电饭煲盐焗鸡—一滴水都不加,做出来的鸡却嫩滑多汁
    这道风味独特、制作工艺细致的盐焗鸡,其实只需要用电饭锅就能轻松搞定,到底是怎么做到的呢?请跟着小2一起往下看。
  2. 猪血炖豆腐➕红白花开山雨中
    作者:阿晨悠悠
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    猪血炖豆腐➕红白花开山雨中
    猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机,应多吃猪血。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物。 猪血可以爆炒可以红烧可以炖煮做汤,也可以做湖南特产猪血丸子。今天阿晨用猪血和豆腐,为大家奉上一道川味美食~猪血炖豆腐,麻辣鲜香,回味无穷,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧😄
  3. 健康低脂 绵软拉丝厚底披萨
    作者:summer_sweetie
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    健康低脂 绵软拉丝厚底披萨
    之所以叫这个名字,是因为母上大人是披萨爱好者,隔一段时间就会消耗一个披萨,根据她的口味定制的一款 厚而松软的饼底,超多的马苏里拉芝士,丰富的拉丝,新鲜的蔬菜和她爱的午餐肉,吃了第一口就大呼好吃阿,她的开心就是我的动力(。・ω・。)ノ♡ 完胜外卖,做了不会失望哒
  4. 番茄营养排骨火锅
    作者:Shirley私房菜
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    番茄营养排骨火锅
    火锅可以兼并几十种食材,比如蔬菜类、肉类、豆制品、菌菇类等,营养非常全面健康,用番茄做锅底,不仅可以涮食材,还可以喝鲜汤,锁住所有营养,一滴不剩。
  5. 广式清蒸黄鱼
    作者:妙江南
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    广式清蒸黄鱼
    黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果
  6. 美味爆浆芝士球
    作者:喜欢蓝色大海
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    美味爆浆芝士球
    当土豆遇上芝士,变成超级好吃的爆浆芝士球,一口一个,好吃不嫌多!有人喜欢吃口味重一点的,那就在土豆泥里面加点盐或者其他调味料。当然你也可以搭配番茄酱或者甜辣酱等,美味随心搭配。
  7. 夏日消暑健胃靓汤~茨实节瓜汤
    作者:味谷的厨房
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    夏日消暑健胃靓汤~茨实节瓜汤
    节瓜具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜,用节瓜来煲汤,不仅味道鲜美,还含有较高的营养价值,是一道非常受百姓喜爱的汤。
  8. 奶香浓郁哒-花生小奶糕
    作者:嘟嘟love悠悠
    3887 343
    奶香浓郁哒-花生小奶糕
    感觉今年夏天最有成就感的就是自己在家做雪糕了,去年某人叫了一个夏天,我也没给他折腾出半支冰棍来,所以今年,为了耳根子清静,做了几款雪糕出来,没想到大家的反响极为热烈,害得我做雪糕都停不下来了,建议家里有老人小孩的亲们,还是自己在家做雪糕吧,无添加剂、无防腐剂、无反氏脂肪酸、口感软糯、奶味浓郁,无冰渣,用最简单的方法,为家人做出最好的味道···
  9. 腊肠煲仔饭
    作者:高兴KX
    4869 194
    腊肠煲仔饭
    煲仔饭是广东的地方美食,属于粤菜系。这是一道改良版的腊肠煲仔饭,食材简单,做法能够保持食材原本是味道和营养。腊肠煲仔饭鲜香软糯,吃过之后唇齿留香,令人回味无穷。
  10. 泡椒炒肉丝
    作者:-薄荷糖的味道-
    5343 308
    泡椒炒肉丝
    泡椒炒肉丝真的是超级下饭神器,酸辣过瘾,相当好吃啊!做法也相对简单,没有泡椒的话可以拿剁椒、野山椒代替。 有情提醒:米饭一定要多煮一些,此菜是“米饭杀手”😂
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