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地方特色

地方特色

地方特色的家常做法,共“1000”个地方特色相关菜谱
  1. 最好吃的油泼金针菇
    作者:future
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    最好吃的油泼金针菇
    打开冰箱,彩椒还剩一小半,一把金针菇,好像好久没买菜了,金针菇现在好像除了涮和烤就没有其他的吃法了,那以前火锅和烧烤没有这么火热的年代,好像爸爸都是凉拌给我吃的,那时候的金针菇也不是这个颜色的,今天就做一个升级版的吧,热辣辣的油浇在蒸好的肉肉的金针菇上,呲啦啦的,香味一下就漂满厨房。
  2. 苏州樱桃肉,酥烂入味,色香味俱佳!
    作者:小圆食记
    9339 1122
    苏州樱桃肉,酥烂入味,色香味俱佳!
    ★★★★★ 小圆食记 Menu 樱桃肉是一道江苏省苏州市的传统名菜之一,属于苏菜系。 始创于江苏,清乾隆年间传入宫中,特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。 ★★★★★ 创意指数 樱桃肉
  3. 腊味煲仔饭
    作者:阿迪的厨房
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    腊味煲仔饭
    煲仔饭是广东地区汉族传统名点,广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺,香味也会在小巷中飘香。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,那种由煲仔带出的特有饭味,令人食欲大增。
  4. 三鲜小米锅巴
    作者:麦子老妈
    4901 458
    三鲜小米锅巴
    三鲜锅巴是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。锅巴酥脆,有声有色,三鲜滑嫩,口味味醇鲜香,咸鲜微辣。本来属于四川菜,后来因其主要的辅料只有海鲜、鸡肉、鲜蘑、冬笋,所以也被吸收到北方菜中。三鲜锅巴口感独特,鲜香酥脆,味道清淡,回味绵长,因此一直以来倍受人们喜爱。
  5. 干锅香辣虾
    作者:我叫郑在中
    12797 779
    干锅香辣虾
    我拍的图片好像虾不明显,不过不要在意不要在意。
  6. 超好吃的川菜⇒水煮肉片(做法超级简单呦)
    作者:柠萌萌M
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    超好吃的川菜⇒水煮肉片(做法超级简单呦)
    最近爱上了川菜,又麻又辣,肉质鲜嫩,再来杯小酒,简直绝了,喜欢的宝宝赶紧做起来吧
  7. 清蒸龙利鱼
    作者:薯条沾腐乳
    7549 317
    清蒸龙利鱼
    龙利鱼无骨无刺,味道鲜美,非常适合老人小孩食用。
  8. 杏鲍菇炒牛肉
    作者:沙娅琪琪
    6172 159
    杏鲍菇炒牛肉
    杏鲍菇味道鲜美,益气和胃,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,有很好的健脾开胃的作用。这道菜搭配牛肉炒食,是非常好吃的家常小菜。
  9. 香辣鸡翅尖
    作者:HC半糖
    30180 4659
    香辣鸡翅尖
    香辣鸡翅尖易做又好吃,没胃口的话吃它!
  10. 香菇肉末豆腐
    作者:hb俗人
    13186 264
    香菇肉末豆腐
    豆腐鲜嫩,香辣下饭
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