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地方特色

地方特色

地方特色的家常做法,共“1000”个地方特色相关菜谱
  1. 广式煲仔饭
    作者:郭新文
    3920 82
    广式煲仔饭
    广式腊肠煲仔饭是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系。我事先把米饭煮至八成熟;腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片,放入砂锅中,继续煮至全熟后拌匀;加入少许盐和色拉油,将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁,淋在蒸熟的煲仔饭上即可食用。
  2. 无花果焦糖派
    作者:柔蓝水晶
    3174 139
    无花果焦糖派
    非常喜欢4寸迷你的派盘,不仅质感和做工一流,关键是比较可爱,尺寸显得精致,适合我这种喜欢小配方的人,因为家里人不爱吃甜食,不敢多做。
  3. 一份不正宗的意大利面,但好吃到一人吃三碗!?
    作者:棠芯于清心湖
    3183 90
    一份不正宗的意大利面,但好吃到一人吃三碗!?
    翔宇大厨师兄:还记得子涵在印度用腰果酱做的那道惊艳四座的意大利面吗,偶尔一个人出吃饭的时候图省事,拌个水果沙拉,我也会做一道类似的意面,可以吃得很撑。不吃饱,怎么有力气健身减肥? 这道意面我的配菜是鲜甜软嫩的猴头菇,爽脆的秋葵,是不是很中国风,哈哈!通心粉柔韧弹牙,整体原汁原味鲜美香甜。而且简单,不到半小时主食和热菜就能一起解决。 做法简单又好吃 划重点 | 秘诀在于 | 酱汁的完美调和 再搭配自己喜欢的食材
  4. 糖醋脆皮豆腐
    作者:小宝厨神
    14784 482
    糖醋脆皮豆腐
  5. 赛螃蟹~用鸡蛋做出海鲜味
    作者:味谷的厨房
    4746 744
    赛螃蟹~用鸡蛋做出海鲜味
    别看这道菜名字里有“螃蟹”,其实其主料就是家家常备的鸡蛋,再配合醋和姜。一道普通的炒鸡蛋就摇身一变,成了可与螃蟹媲美的佳肴。
  6. 黄瓜腐竹拌木耳
    作者:辛墨墨的小食光
    16261 8824
    黄瓜腐竹拌木耳
    凉拌菜可以说是夏季的宠儿,清粥、小菜搭配上面食,妥妥的美餐一顿!
  7. 南瓜蒸排骨
    作者:琳子厨记
    7133 170
    南瓜蒸排骨
    浓浓蒜香的排骨,粉甜的南瓜,爆好吃,汤汁还可以拌饭,宝宝爱了。
  8. 茶食之豆豉蒸排骨
    作者:桐小宝妈妈
    2000 404
    茶食之豆豉蒸排骨
    随着广式早茶文化的兴起 一系列的茶食琳琅满目 每次必点的豆豉蒸肉排 虾皇饺 烤乳鸽 虎皮凤爪 金钱肚…都不够吃呀 回到家查看各种厨房app搜寻做法 经过自己反反复复的实验 终于有了自己独家的配比 有兴趣的朋友可以试一试 反正自己家里做的一定管吃够
  9. 章鱼和宝宝出游记
    作者:开心果子365
    4587 450
    章鱼和宝宝出游记
    章鱼宝宝们因为平时要上学,已经很久没有痛快玩一玩了,今天是六一,终于可以在妈妈的带领下出来游玩,一路上她们一边欣赏风景一边嬉戏。看,她们玩的多快乐啊! 平时工作太忙不能陪伴孩子,今天借此机会,给孩子和他一起互动做点可爱的童趣餐吧!妈妈们快来和果子学起来哦~~~~
  10. 酱香浓郁的开胃鲁菜,三步学会秘制酱焖鸡
    作者:味库美食视频
    5271 612
    酱香浓郁的开胃鲁菜,三步学会秘制酱焖鸡
    酱焖鸡是山东的特色名菜,所谓“酱香不怕巷子深”,热气腾腾,香气扑鼻,越吃越想吃,越吃越有味,风卷残云,一块也不要剩下。
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