地方特色

周末在家追剧，来盘香辣卤鸡爪心里美滋滋哒

加了洋葱的麻辣花蛤，格外的鲜香！

★★★★★ 小圆食记 Menu 菜不仅要做得美味，更要好看！ 用洋葱做成一个莲花！看起来好美！ ★★★★★ 创意指数 莲花洋葱

可丽饼（Crepes）源自法国布列塔尼省，布列塔尼是海岛型城市，除了因地利之便出产美味的海鲜外，布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼啰！据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食，因为布列塔尼是个石头城镇，几乎是寸草不生、贫瘠荒芜，有一年遇到饥荒岛上没有任何食物，布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来，烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿，后来这薄薄煎饼成了当地的主食，如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。(来自网络) 随便时代的进步和美食界的饮食时尚多变化，可丽饼已不再是过去那种传统的做法了，制作的容器和口味只有越来越方便和越来越丰富。

春笋膳食纤维丰富，加了排骨熬汤，吸收排骨的油脂，汤汁清香不油腻，即能瘦身减脂又营养美味！

三黄鸡肉质鲜甜，与土豆一起焖煮，是一道好吃到舔干盘子的下饭菜❤️

咕咾，粤菜的一种独特的烹调方法，将主料油炸，用番茄酱调出酸甜的口味，通常搭配水果菠萝，酱汁焦香浓郁，味道酸甜诱人。 做过了咕咾肉、咕咾排骨，今儿来道咕咾豆腐——虽是素菜，虽没有菠萝的加入，味道却也格外好吃，大可与肉菜一拼高下！

#小小美食日记#彩色面条不仅营养丰富而且纯天然无色素颜值爆表，看着心情都美美哒。自制的面条健康无添加，安全又放心。我这次做了五种颜色，加白色的话是六个面团，混合起来色彩丰富，要是手工做那真的是费时费力，我这次用的九阳面条机，三分钟出面简直太省心了，还有多种面条模具，想什么样就什么样，我这次用的扁面，一部分做成干面，一部分做成湿面，干面可以保存时间更久点。现在这个天气挂在阴凉的地方几小时就很干了

虾膏不止是放火锅里吃哦 还可以做成美味的油炸食品哦

这是一道用香草和柠檬来串烤的传统料理 搭配酱汁 简直好吃的不要不要的。