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地方特色

地方特色

地方特色的家常做法,共“1000”个地方特色相关菜谱
  1. 家常快手香辣虾 麻辣鲜香
    作者:小圆食记
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    家常快手香辣虾 麻辣鲜香
    海虾是可以为大脑提供营养的美味食品, 海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
  2. 葱油鸡
    作者:木易厨房
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    葱油鸡
    鸡腿不再炖着吃,改换蒸着吃,别有一番滋味。这道葱油鸡,做法简单,葱香浓郁,肉质嫩滑,值得一试哦。
  3. 滋味羊肉煲
    作者:_温柔柔_
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    滋味羊肉煲
    大冬天怎么能没有一锅热气腾腾的羊肉煲呢!
  4. 花蛤粉丝
    作者:食肆巷子
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    花蛤粉丝
    厨房小白如何做出麻辣鲜香的花蛤粉丝?重口爱吃辣的不要错过哦!
  5. 青椒肉片
    作者:薯条沾腐乳
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    青椒肉片
  6. 蟹棒金针菇蒸粉丝
    作者:茹妈美食记
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    蟹棒金针菇蒸粉丝
    蟹棒味道鲜美,很多人喜欢吃,通常是吃火锅的时候煮着吃,第一次尝试与粉丝一起蒸着吃,味道还挺搭的。
  7. #香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒
    作者:云涛霜雪
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    #香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒
    这是一道用香草和柠檬来串烤的传统料理 搭配酱汁 简直好吃的不要不要的。
  8. 姜爆鸭子
    作者:沙娅琪琪
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    姜爆鸭子
    鸭肉富含蛋白质,营养价值高。这道姜爆鸭子用泡椒泡姜炒制,非常酸辣开胃,绝对的下饭神器!
  9. 芹菜炒瘦肉
    作者:林乡
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    芹菜炒瘦肉
    西芹又名芹、香芹、药芹、菫、白芹、洋芹菜、美国芹菜,它营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,故西芹有清热解毒、镇静安神、养血补虚、利尿消肿的功效,搭配瘦肉肉一起吃,美味营养又健康。
  10. 口水鸡
    作者:瑞鸾之爱
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    口水鸡
    “口水鸡”这名字乍听有点不雅,不过这名字的来历倒却有着文人的温雅。郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……”烹调赐拈来“口水”两字,倒成就了大名鼎鼎的“口水鸡”。 口水鸡是四川的一道名菜,做法和粤菜的白切鸡有类似,重要的就是那碗红油调味料,各种调料要现做现吃才能体现出好味道,比例调正确了,那真是麻辣鲜香,五味俱全,惹人垂涎。 因为嗜好辣味,所以喜欢川菜,浓重的香辣口味,很能激发食欲。水煮鱼,火锅,口水鸡,牛蛙,蕨根粉等等,都是我的最爱。尤其是口水鸡,白生生细嫩嫩的鸡肉,淋上红殷殷的辣子调味汁,让人一看就垂涎三尺。
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