花蛤粉丝
厨房小白如何做出麻辣鲜香的花蛤粉丝?重口爱吃辣的不要错过哦!
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食材
- 花蛤 300克
- 粉丝 一把
- 火锅底料 适量
- 金针菇 一把
- 盐 少许
- 香菜 一棵
- 米辣 1个
- 油 适量
- 葱、姜、蒜 少许
步骤

1. 准备所需食材。

3. 金针菇洗净切去根部。

4. 小葱切成葱段,生姜切片,大蒜切成蒜片。

5. 爱吃辣的再切一些小米椒。

6. 香菜洗净切成段。

7. 粉丝用温水泡软。

8. 炒锅烧热放油,加入葱、姜、蒜爆香。

10. 加入适量的热水,放入泡好的粉丝。

11. 加入金针菇煮开。

12. 放入花蛤。

13. 根据咸淡情况加入少许食盐。

14. 大火煮到花蛤开口即可。

15. 最后加入香菜段和小米辣。

16. 喜欢的试试吧!
小贴士
- 火锅底料可以根据自己的口味来挑选。不吃辣的可以选择不辣的口味。
菜谱创建于:2020年04月15日 23:51