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午餐

午餐

午餐的家常做法,共“1000”个午餐相关菜谱
  1. 有秘方!又香又脆的香辣脆皮鸡翅
    作者:小圆食记
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    有秘方!又香又脆的香辣脆皮鸡翅
    ★★★★★ ​小圆食记 Menu 香辣炸鸡翅是一道以鸡翅、香辣炸鸡腌料等为主要食材制作的美食。 香辣炸鸡翅菜肴特征诱人的香辣气味,辣味纯正清爽,引人食欲。 ★★★★★ 创意指数 香辣脆皮鸡翅
  2. 煲仔饭
    作者:挪红美食
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    煲仔饭
    煲仔饭,并非冬季才有,在广式酒楼一年四季都有供应。如你要点煲仔饭要一坐下来就点。因为是一人一煲,从你下单开始制作,小火慢焖,至少要半小时。 当煲仔饭端上桌时,店员打开盖,浇上特制的酱汁,只听吱吱的响,随着热气,香味扑面而来。 吃得时候别忘记操底哟,那金黄色的锅巴,吸足肉香和汁香是最最的精华。
  3. 潮汕甜点简单做,反沙芋头
    作者:阿德厨房
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    潮汕甜点简单做,反沙芋头
    荔浦芋头最适合做这道菜,简单好吃。
  4. 回锅肉
    作者:鱼儿AA567
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    回锅肉
    对于嗜肉族来说,这道回锅肉一定不会陌生。辣辣的五花肉片,配上米饭那是美美的满足。家里的三个人都是喜欢肉肉的,今天就来做这道解馋的回锅肉吧。
  5. 红烧肉
    作者:灰子
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    红烧肉
    做好红烧肉,最难的方面是要使肉肥而不腻。首先需要尽量煸炒出肉中的油脂,然后要使用小火,烧制较长的时间,这样做出来的红烧肉就会口感软糯,肥而不腻。
  6. 猪肚包鸡
    作者:魔力红豆
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    猪肚包鸡
    猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜,属于粤菜系,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎,流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。 今天用这款号称“干烧急冷都不破”的坤博砂锅做这道菜,全程利用小火慢炖的方法,和砂锅本身受热时产生的远红外线的特性,即关火后不要马上揭盖,继续焖二十分钟。可以最大化让菜品的营养少流失,出来的肉质细滑鲜美,汤色清爽。
  7. 白胡椒猪肚鸡蛋煲
    作者:小筑饭
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    白胡椒猪肚鸡蛋煲
    这几天的严寒伤害了我的胃。赶紧,姜汁白胡椒猪肚煲起来,每天早晨来一盅,舒服多了!因为要当早餐,我还加了红枣、小米、鸡蛋,末了再来两片黑芝麻片。营养美味齐全了。 以下的猪肚为一周的量。
  8. 香菇炒油菜
    作者:萶天
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    香菇炒油菜
    香菇被称为“菇中皇后”,香菇油菜绝配,是一道既好吃又营养的下饭菜。
  9. 川味回锅肉
    作者:四毛光吃不胖
    131143 31600
    川味回锅肉
    回锅肉是把肉煮熟了再回锅炒,切得很薄,肥而不腻,还特别入味,超级下饭。 虽说回锅肉是非常家常,大家信手拈来的一道菜,但一千个人眼里有一千个哈姆雷特,同样一千个人手里也能炒出一千种口味的回锅肉,个人特色是加了郫县豆瓣酱,很喜欢。
  10. 青蒜炒牛肉
    作者:NANA的美食工坊
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    青蒜炒牛肉
    在距离我家百来步的地方有家小炒菜馆子,我几乎没有进去过,但他家的菜却经常吃,因为都是老头子下班打包回来的啦。这其中最喜欢的是一道炒牛肉,用一口倾心来形容丝毫不夸张,我真的是吃了一口就爱上了这道小炒。从那之后就会时不时的惦记他家这道菜,这一年多吃了也很多次,但有的时候还是觉得不如自己做划算。而且最近这几次吃的发现他家这菜越来越咸,怀疑放了两遍盐……到最后已经没法吃了,因为超级齁 这两天我就又想起了这道菜,因为确实爱吃割舍不下,打算自己试试看能不能做出来,于是买了肉想了想应该怎么做就开工了。这道菜调味很家常,重点是怎么把牛肉做得又嫩又多汁
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