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午餐

午餐

午餐的家常做法,共“1000”个午餐相关菜谱
  1. 玉米大骨汤
    作者:挪红美食
    38453 7628
    玉米大骨汤
    在我小的时候我们用砂锅煤炉炖老母鸡汤,或肉骨汤,头天晚上将汤煮开几滚,而后将煤炉封上,到第二天早就炖好了。 再后来煤炉全改为煤气了,用起来并非太方便,因为调到小火煮上数小时,在此期间如有点小风,火就会被吹灭,你一定要不时地照看着。 有一天朋友推荐了“膳魔师焖烧锅”给我,煮汤熬粥真是太棒了,大骨头也能煮的骨酥肉烂,还特别的节能。 第一次试煮就选择了有点难煮的猪大骨头,先在火上煮20分钟,再移到外锅里保温3小时。 时间一到迫不及待地打开锅盖,用筷子轻轻一戳,骨肉分离,在瞧瞧那汤汁淡淡的乳白色,汤面上漂着油花,好一锅浓汤!小抿一口,哇,真正地纯正鲜美!
  2. 清蒸鲍鱼
    作者:西蘭
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    清蒸鲍鱼
    高端大气上档次的清蒸鲍鱼,制作简单,味道鲜美~
  3. 手撕包菜
    作者:澹澹
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    手撕包菜
    家人不喜辣也不喜酸,所以从来没敢在家做这道菜,每次想吃了就出去饭店点菜。这两天天气极寒,在家叹着暖气,门都不愿出,硬着头皮做一次看看。 没想到大受欢迎,超级下饭。
  4. 正宗地道的麻婆豆腐
    作者:苗兒
    43503 10667
    正宗地道的麻婆豆腐
    最正宗最地道的做法~
  5. 水煮肉片
    作者:紫色勿忘我美食
    19079 5657
    水煮肉片
    水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中的家常菜。水煮肉片值得一提的是,这种肉的制作法,先用肉片挂糊再烹制,可以保持肉质鲜嫩,易消化,整个过程中又没有经过长时间高温油炸,避免了致癌物质的产生,是一种比较科学的肉类烹制法。水煮肉片肉味香辣、软嫩、易嚼、汤红油亮、麻辣味浓、特别下饭。特别适合人少的家庭,像我和老公俩个人,只要做一道菜就可以了,里面有肉有菜。吃的时候可以放到电磁炉上,如果凉了,就把电磁炉开起来热一下,好吃又方便,吃完全身热呼呼,从头暖到脚,比炒菜强多了。
  6. 小朋友最爱-糖醋排骨
    作者:-薄荷糖的味道-
    43733 10893
    小朋友最爱-糖醋排骨
    糖醋排骨酸甜甜甜,很受小朋友喜爱。我每次都买6-7根,要不然不够吃😂!
  7. 蒜蓉椒盐虾
    作者:格子07
    66802 9606
    蒜蓉椒盐虾
  8. 梅菜扣肉
    作者:味谷的厨房
    194165 33454
    梅菜扣肉
    梅菜扣肉是很多人的最爱,那颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,让人食指大动,大快朵颐地吃肉。夹一块肉放入嘴里,咀嚼着,那梅菜浓郁芳香,扣肉的软烂醇香,你会感觉它一点不肥腻。
  9. 胡萝卜炒牛肉丝
    作者:沙娅琪琪
    13672 3183
    胡萝卜炒牛肉丝
    家常营养的一道菜,加入蒜苗很提味!
  10. 土豆咖喱鸡
    作者:喵喵cooking
    31545 6990
    土豆咖喱鸡
    马铃薯可作为蔬菜制作佳肴,亦可作为主粮。马铃薯蛋白质营养价值高。含有多种维生素和无机盐。是非常好的高钾低钠食品。土豆咖喱鸡,更是米饭杀手。
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