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烘焙

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烘焙的家常做法,共“1000”个烘焙相关菜谱
  1. 红丝绒蛋糕 无需酪乳 奶酪霜抹面
    作者:Phina买汰烧
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    红丝绒蛋糕 无需酪乳 奶酪霜抹面
    前两天荒野大镖客2刚刚发售,大头要我做一个主题蛋糕。 看到红色的包装盒,就想起红丝绒蛋糕。 作为一种非常经典的蛋糕,和游戏的故事年代一样的复古感。 这次就做这个了。 加上巧克力R⭐️的logo,(可能)有一种游戏包装盒的感觉,嘻嘻。 可以做一个圆形6寸高度6cm 或者 15*23厘米,高度3厘米的蛋糕胚。 红丝绒有湿润的蛋糕体,介于香草和巧克力之间的优雅味道。 奶霜是奶油奶酪为主的酸奶味,平衡了蛋糕的浓郁香甜。 制作方法极其简单,非常适合新手,难度系数0.5,只要搅拌均匀就可以了,成品浓郁高级,会非常有成就感的。
  2. 豆浆布丁
    作者:归家小厨
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    豆浆布丁
    紫色诱惑!!!
  3. 玻璃糖饼干
    作者:石榴小厨
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    玻璃糖饼干
    它是新年最好的伴手礼,口口香酥人人要,模样好看惹人爱,好喜欢。一款不仅好吃还很好看的饼干——玻璃糖饼干。饼干也是每个烘焙爱好者都会做的烘焙品,很简单,也很好吃,关键是自己做用料上更讲究,更放心。把以往的普通饼干加了个玻璃心,是不是感觉这档次一下子就上来了呢?那这漂亮的玻璃心到底是怎么弄出来的呢?别急,往下看吧。
  4. 浓香蜜瓜蛋挞
    作者:归家小厨
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    浓香蜜瓜蛋挞
    美味又便宜的港式小吃,让人怎能不爱!下午茶最佳甜品!
  5. 草莓奶油面包
    作者:雯雯妈咪美食
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    草莓奶油面包
    一款高颜值的面包,奶香味十足,好看又好吃~
  6. 香葱苏打饼干
    作者:狐哓仙
    3443 131
    香葱苏打饼干
    不喜欢吃甜食的小伙伴可以选择这款咸味苏打,有一点奶香,有一点葱香,吃起来特别美味
  7. 全麦无油贝果
    作者:月色家的小厨房
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    全麦无油贝果
    好吃又少糖无油的全麦贝果,做法简单好操作,关键是好吃,筋道又软嫩,出炉后就被我干掉3个咯……
  8. 迷迭香黑胡椒牛排
    作者:甜甜甜公主
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    迷迭香黑胡椒牛排
    香味浓郁,甜中带有苦味,做牛排放迷迭香可以增加浓郁的香味。在西餐中迷迭香是经常使用的香料,做出来的牛排香嫩营养,美味极了
  9. 数字生日蛋糕
    作者:悠哈厨房
    6418 296
    数字生日蛋糕
    自打自己入了烘焙这个坑,自己也学会了做蛋糕面包,生日蛋糕的神秘感也就消失了,反而对以前吃的蛋糕有点担心。今天做的这款数字蛋糕,是前段时间很火的一款蛋糕,它不用抹面不用裱花,对不会裱花的人来说,简直就是福音,对不爱吃淡奶油的来说,这款蛋糕正合适。
  10. 香橙溶豆
    作者:雯雯妈咪美食
    6215 372
    香橙溶豆
    宝宝爱吃的小零食之一,做法简单,分享给大家~
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