下酒菜

五彩拉皮，是东北著名的凉菜，也是东北家喻户晓、人人皆知的知名小吃，以劲柔爽口，味道鲜美，营养丰富，色泽漂亮，吃上一口，简直炒不可言，好吃极了。 在北方38℃-39℃，高温橙色预警的天气里，囡姐就靠这道凉拌菜续命啦！

从昨天女儿就吵着吃西红柿鸡蛋打卤面，由于下班比较晚也来不及做，就买了她最爱吃的德芙榛子巧克力，这样总算是蒙混过关了。今天我休息，一定要满足女儿的胃，看着孩子吃饭的样子，我的成就感犹然而生……

像我一样，不喜欢生蒜泥“呛味、辣味”的，可以这样做，多加一步的蒜泥黄瓜，满口留香！

用热油浇上小葱，这样的小葱拌豆腐，味道特别香哦！

快要过年了，大家是不是都在为做什么年菜而发愁呢？今天跟大家分享一道香辣啤酒鸭翅，热吃冷吃都行，不错的下酒菜哦。

青花椒辣卤，口感是那种清爽的辣，不是那种，给人特别强烈的味蕾刺激。

制作好的香菇菌子油可以用来拌面、拌凉菜、拌粉等，大家也可以用其它的菌类来制作，用菜籽油制作会更香。

今天与大家分享的这道蒜泥凉拌凤爪特别适合炎热的夏天，做法也很简单，即使厨房小白也可以轻松操作，下面我们一起来制作吧！

做这款铁皮卤蛋的起因是某次买了某某铺子的卤蛋小零食，两颗鹌鹑蛋一个独立的真空小包装，觉得味道自己不是很喜欢，甜度有些过，味道也不正。索性参考了网上一些方子，自己回去搭配喜欢的香料做了这款~ 无论色香味个人都觉得比某铺子的好吃，关键是吃着还放心。