爱国的方式炒个蛋—西西里式番茄炒蛋
作者:瘦子王小胖
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番茄炒蛋真是家家户户都会,一般问一个不会烧菜的人,你会烧什么呀?他的回答十有八九就是番茄炒蛋。可是番茄炒蛋真的简单吗?确实烧熟很简单,但是要好吃,其实还是不简单的,这句话不是我说的,因为我也没那么足的底气,感觉我烧的很好吃的样子,这句话是一个四星级饭店的行政总厨说的。他说番茄炒蛋要炒的好吃,其实挺不容易的,所以要是非要番茄和鸡蛋一起吃的话,可以选择番茄蛋花汤......哈哈哈哈,当时我就笑了,说的实在太好了。但是不管,我还是要做番茄炒蛋的,怎么日本人能做好,我就做不好?不好吃,大不了我不说出来,自己吃掉嘛!