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鸡皮

鸡皮

鸡皮的家常做法，共“438”个相关菜谱

作者：月色家的小厨房

盐焗鸡

最喜欢吃鸡、也是逢年过节必备的美食，盐焗鸡是久负盛名的客家美食、具有凉血润燥、滋补通便、健脾暖胃的功效……

五指毛桃老鸡汤～广式老火靓汤

作者：陀螺妈妈zjr

五指毛桃老鸡汤～广式老火靓汤

五指毛桃煲鸡汤是一道色香味俱全的传统经典的广府汤之一。五指毛桃是广东人最常用的煲汤材料，它本身气味芬芳，且有行气祛湿，舒筋活络，提高免疫力的功效，配以有补益作用的鸡肉，润肺清心的麦冬，补中益气的党参等一起入汤，具有淡淡的芳香味道，清润香甜口感让人不自觉地要多喝几碗！

作者：瑗瑗baby

鸡腿包饭

鸡腿包饭是大家的所爱，我也不例外，香脆的鸡皮，还有嫩嫩的鸡腿肉，以及香喷喷的炒饭，就单是这样啃着味道已经就超级赞的了，现在我再淋入丘比香辣口味的沙拉汁更是绝配的，那种味道入口真是美妙极了

照烧鸡腿饭

作者：茹絮

照烧鸡腿饭

今天就在家学习做照烧鸡腿饭，做法真的超简单，只需调好这碗酱汁，10分钟不到，就能做出酱香四溢，鲜嫩多汁，味道好的照烧鸡腿，再拌着米饭吃，好吃得停不下来，喜欢的朋友不妨试试！

作者：澹澹

照烧鸡腿

儿子放假在家，做妈妈的绞尽脑汁变着法儿做美食，看他吃得开心我也就满足了。这款照烧鸡腿只能说是日式照烧的改良版，并没有用到日式的味啉、酱油和清酒这些专用调味品，而是用了我们自己厨房里最常见的调料。

Q弹肉嫩――豉油白切鸡

作者：孩妈妮妮

Q弹肉嫩――豉油白切鸡

这种吃法鸡皮Q弹肉嫩，皮如同果冻一样好吃，肥而不腻，滑且脆。斩开后肉熟了骨头里隐约见血，可见肉有多嫩！

黑椒柠汁煎鸡扒

作者：哈尼22

黑椒柠汁煎鸡扒

作者：火火菇凉y

辣椒炒鸡

鸡的肉质细嫩、味道鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养生的作用。

作者：爱吃兔儿

炒笨鸡

作者：爱的小食光

沙姜鸡

这道菜是从中餐厅里了解到的，很好奇沙姜的味道，网购了一些，做法、材料都很简单但是味道却不简单，非常美味，以后可以常做来吃了^_^

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