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鸭蛋

鸭蛋

鸭蛋的家常做法，共“823”个相关菜谱

肉松蛋黄酥

作者：猴子请来的救兵

肉松蛋黄酥

蛋黄酥是常见的汉族特色小吃，跟苏式月饼的做法有很多共同之处，同时它也是一款老少皆爱的小吃。层次分明，口感香酥，让你怎么吃都不嫌够。不过大家平常吃的最多就是蛋黄酥，但是你知道吗？用肉松蛋黄做馅料，味道更赞哦！好不好吃，你自己试了就知道

作者：情一诺

糯米蛋

糯米蛋有着粽子的香糯，吃起来美味营养又不麻烦，因为很难买到生的咸鸭蛋，便改用鸡蛋，结果成品也是一样的好吃。

作者：肉肉烧

蛋黄酥（黄油版）

作者：雯雯妈咪美食

蛋黄酥（黄油版）

最喜爱的酥皮点心之一蛋黄酥，外皮的酥脆，豆沙的香甜，流油的咸蛋黄，味道好极了～

咸蛋黄焗南瓜

作者：w绿水荷塘y

咸蛋黄焗南瓜

咸鸭蛋性凉，入心、肺、脾经；有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。咸蛋黄含盐量较高，普通人一天吃一到两个为宜，吃完之后可以多喝水。其实用来做菜也是很不错的。

趣萌番茄蘑菇蔬菜饼

作者：皓月天空3331

趣萌番茄蘑菇蔬菜饼

家里有宝宝不喜欢吃饭吗？那就来个萌萌的番茄蘑菇和蔬菜鸡蛋饼吧。蔬菜用西葫芦最好了，西葫芦除了能提供适量的磷、铁、维生素A和维生素C外，还富含水分，有润泽肌肤的作用，常吃西葫芦能达到止渴止咳，除湿消肿等的功效。

蛋黄酥黄油版

作者：猴子请来的救兵

蛋黄酥黄油版

蛋黄酥是我国常见的传统特色小吃，一般大多用猪油来起酥！今天我做的食谱，是用黄油来起酥的，用黄油来做蛋黄酥的特点就是，成品外皮会有股淡淡的奶香！特别好吃！而且直接用黄油，也省去了熬制猪油的麻烦

全面详细讲解～蛋黄酥

作者：小罗妹

全面详细讲解～蛋黄酥

没有接触烘培的时候，觉得烘培是个神秘的领域，没有烤箱不可逾越。自从自己用烤箱做出来的第一道甜品得到家人认可，我才发现原来烘培做美食，也可以给家人带来享受美食快乐。不忘初心！学习做美食是让家人每天都能上健康可口的饭菜与甜品！下面介绍一道先生喜欢的蛋黄酥吧！

没错，高筋粉也能做蛋黄酥

作者：狐哓仙

没错，高筋粉也能做蛋黄酥

很多酥类点心都是用中筋粉制作，然而中筋粉不常用，家里只有高筋饺子粉和低筋粉，一样可以作出层层酥的蛋黄酥。每个人都有一个自己的蛋黄酥方子，有自己的内馅。我做的是红豆沙的，可以换成白莲蓉，绿豆沙或者玫瑰等。

红枣燕麦饼干#家有烤箱#

作者：釆薇

红枣燕麦饼干#家有烤箱#

我今天做的这款健康无油低脂红枣燕麦饼干，爱美爱自己的女生，学做起来吧，特别适合女生大姨妈期间和减肥的女生吃哦。

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