快手小食 超简单酱油卤蛋
作者:阿晨悠悠
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鸡蛋,估计是所以家庭都常备的一种食材了。鸡蛋不但美味可口,烹饪手法多样,而且营养十分丰富。每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,因此人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。鸡蛋的蛋黄中还含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋是较好的健脑食品。
今天阿晨给大家带来一款做法简单方便的酱油卤蛋,感兴趣的宝宝们,一起来试试看吧😁