超简单 香蕉松饼
作者:满妈厨房
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网上大多数的香蕉松饼菜谱,都使用到了蜂蜜,泡打粉等原料。虽然口感会更甜一些,但是对于小孩子,原料添加的越少越好。
适合8个月以上的宝宝,所用到奶粉是婴儿配方奶粉,降低了致敏风险。
香蕉富含钾元素,孩子运动过出汗后,或者腹泻后会导致钾流失,吃香蕉可以将机体所需的钾补上。
香蕉富含高纤维,香蕉的膳食纤维含量也很高。每100克香蕉中约含膳食纤维3.1克,是水果界中的佼佼者,因此吃香蕉具有良好的润肠通便效果。由于香蕉会吸收肠道中的水,所以在吃香蕉一会儿之后,要适当增加水分摄入。
满妈提示:未成熟的香蕉表皮呈现青绿色,果肉较硬,吃起来涩而无味,口感就不好。未成熟的香蕉还含有大量的淀粉、果胶和植物酸,尤其是鞣酸,鞣酸具有很强的收敛作用,因此食用未成熟的香蕉,会造成或者加重便秘。
香蕉损伤的地方极易繁殖细菌,因此给婴儿食用的香蕉应挑选完好无损的。