淡奶

不用烤箱也能做的一款蛋糕

沙巴翁，sabayon是一道意大利甜品。用鸡蛋混合奶油、甜酒，浇在应季的水果上面，浓稠细腻的蛋糊，混合着酒香和蛋香，再加上微微烤过后，所散发出来焦香，那种冷与热、甜蜜与新鲜、微醺与清冽之间的交融，味道实在令人迷醉--- 鲜果沙巴翁，简单的说就是将沙巴翁熬制好后，浇在应季的水果上，表面烤至微微上色，微温的时候撒上糖粉即可享用。 本来是有烤碗的，一时找不到了，只好用乐扣盒和模具代替了。

芝士蛋糕，以重芝士最为浓郁。制作起来非常简单。这次做个抹茶的，淡淡茶香与浓郁奶香的完美结合。口感厚重，但不腻口。这次用的是8寸的方形慕斯圈。又因为我喜欢厚厚的芝士层，所以芝士的用量增加了一些。如果想做6寸，减半即可。

甜甜的水蜜桃，尝起来就好像初恋般sweet，这款蜜桃慕斯把水蜜桃的味道恰到好处地保留在其中，即使是秋天已至，也难忘怀夏日的蜜桃滋味(*^o^*)

做拿破仑，纯粹是因为家里另外一位吃货总在嘴里唠叨。脆脆的酥皮就算什么也不加，也很好吃。如果配上馅料，加入果粒味道更赞！制作拿破仑并不复杂，就是耗时长一点，需要耐心。消耗点时间精力就可以享受无尽的美食，何乐而不为呢？ 建议大家制作前先完整看下制作过程，特别是小贴士部分。因为颜值比较高，打包送给朋友也是棒棒的哦！

女婿送来好多的马斯卡彭，各种研究，先实验了这款饼干，三次后成功，入口即化，保证你会爱上它🌹 做前请看小贴士🌹🌹🌹

有颜值，有内容，还很有味道……

不用色素就可以做出颜值超高的泡芙，外酥里嫩～

6寸圆模或方模都可以用，芝士蛋糕和芝士奶油材料一致，只是用方模的话奥利奥饼干底材料要多用一些