芹菜

过了冬至，离不了腊味！

一道好吃又营养的家常菜。

常吃芹菜，有助于清热解毒，去病强身，芹菜含有利尿的有效的成分，芹菜含有酸性降压成分，镇静安神，养血美颜。

芹菜的药用价值非常高，可以降血压，降血脂，健胃利血等，同时也含有蛋白质，组纤维及各种人体所需要的营养物质，特别是老年人更应该多食芹菜。芹菜分为芹菜叶和芹菜茎，通常人们吃的时候会把芹菜叶去掉，只留芹菜茎，或炒，或炖等，其实芹菜叶的各种营养物质含量比芹菜茎多很多，其中胡萝卜素含量就是芹菜茎的88倍，可见我们平常花钱买芹菜，结果却把最值钱的部分当成垃圾扔掉啦，这是多么可惜啊。

上菜， 很容易做的一道家常小炒， 确有排毒作用， 这个可没胡扯！

腰果作为世界四大干果（腰果、榛子、核桃、杏仁）之一，它补脑养血，补肾健脾，保护心血管等作用，非常适合长期使用哦。

酸辣爽脆的芹菜，香嫩可口鸡肉，两种二合一的口感绝配

芹菜吃了好处多多，要多吃哦。

饺子虽然“素”，但她的美味和营养一点不输给肉饺子，馅料中黄、绿、黑、白清爽素静的搭配，让人食欲大开。