香菜

皮蛋拌豆腐是一道凉菜，主要有内脂豆腐、皮蛋，辅料有芝麻油、香菜、生抽、红椒、大蒜、香醋等。这是一道特别适合夏天吃的凉拌菜，能清热泻火、健胃、益气、解毒！

自己感觉味道还不错的凉面

一道爽口的凉拌菜。

鱿鱼的营养价值，富含蛋白质、钙、磷、铁等，同时不仅含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素，还含有丰富的DHA、EPA等高度不饱和脂肪酸和较高含量的牛磺酸。具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。

外面的肉夹馍太硬，姥姥年纪大了咬不动，所以我做了这个发面饼好咬的肉夹馍。带着我的肉夹馍去姥姥家，我俩午饭一人吃了一套，哈哈。

夏天到了，各种凉拌菜做起来

鸡脚也就是鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，适当摄取不但能软化血管，同时具有美容功效。

营养丰富又美味

一道爽口的凉拌菜。