白木耳

很喜欢日本料理，精致新鲜原味，这款沙拉用了橙汁，柠檬汁，味啉，酱油，柴鱼片，昆布做的调味醋，口感清香鲜美。一直想用黑白木耳做一道爽口的菜，觉得用日料做应该很适合，试了下真得很爽口。

“今冬进补，明年打虎”，“三九补一冬，来年无病痛”……这些老祖宗留下的养生俗语广为流传。 银耳又称白木耳，是一种珍贵的食用和药用真菌。营养价值很高，对人体健康十分有益。自古以来，银耳一直被作为一种健身的滋补珍品。 藕性味甘温，可开胃、滋补、生肌、止泻、固精、养胃滋阴、健脾益气的功效。 白果也叫银杏，营养丰富的高级滋补品，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。

气血不足的小女子，最难招架冬季里的寒冷。畏寒怕冷，手脚冰凉，让小女子在这个冬天有点难熬，血气不足是小女子的常见现象，所以，女人冬季养生一定要补气养血来御寒。四色补血羹，以红枣为主，搭配了银耳、黑木耳、黑提干，黑木耳历来被称为补血第二黑，可以补血、活血、凉血、止血。

桃胶具有美容的功效，银耳含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。两者和枸杞搭配，是一道非常健康，滋补，养颜的甜品！

雪耳（銀耳）名白木耳，质量上乘者称作雪耳，它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药，是我国的传统滋补珍品。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之佳品”、“长生不老之良药”。同时银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用

清肺、养颜、健脾、和胃

快手饭菜，可做早餐