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皮蛋

皮蛋

皮蛋的家常做法,共“764”个相关菜谱
  1. 家宴菜谱~年年有鱼之皮蛋豆腐
    作者:-自在随风-
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    家宴菜谱~年年有鱼之皮蛋豆腐
    这是一道 简单易做的凉拌菜 口感咸鲜松软 补钙降压 营养又美味哦
  2. 拌松花皮蛋
    作者:Melissa01
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    拌松花皮蛋
    简单做的开胃菜
  3. 皮蛋烧排骨
    作者:高兴KX
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    虎皮蛋烧排骨
    这款虎皮蛋烧排骨,排骨鲜香,虎皮蛋吸足了排骨的味道,加上长时间的烧煮,整个鸡蛋都是浓浓的肉香味道,比排骨还好吃,真是妙不可言。
  4. 桂花蜜脆皮蛋
    作者:黄金大梨子
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    桂花蜜脆皮蛋糕
    脆皮蛋糕本身就是十分好吃! 弹性香气口感都是没话说的美味 加入了干桂花和蜂蜜之后,嗅觉的享受更强大了 小蛋糕拿在手上,远远的就闻着一股清香,淡雅的~悠然的~ 入口后的浓郁蜜甜,滋味刚刚好!不过分 这种天然的香气美味,绝对是好材料的成果
  5. 肉沫皮蛋花生豆腐
    作者:江南小厨娘
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    肉沫皮蛋花生豆腐
  6. 皮蛋苋菜
    作者:紫色浪漫wh
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    皮蛋苋菜
    俗话说:六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换,说明了苋菜的营养价值之高,苋菜富含膳食纤维,多种矿物元素和维生素,其铁的含量比菠菜还要高,钙含量也非常丰富,经常食用有清热解毒,增强免疫力的功效,今天来一个不一样的苋菜做法,特别鲜嫩苋菜好吃!
  7. 快手早餐 皮蛋瘦肉粥
    作者:魔镜的妖精
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    快手早餐   皮蛋瘦肉粥
  8. 海虾皮蛋萝卜粥
    作者:月色家的小厨房
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    海虾皮蛋萝卜粥
    天冷的时候就喜欢喝热乎乎的粥,一碗下肚,一天都感觉很温暖,而且最爱的就是各种海鲜粥,今天用海虾和皮蛋,加了新鲜的小水萝卜和家里剩下的几颗小苔菜煮了海鲜粥,味道简直不要太完美了,鲜掉眉毛真的是没人管,我家宝贝一口气喝了一大碗,说超好喝哟……
  9. 太阳果虾皮蛋羹-辅食
    作者:Sharonshen阿呀
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    太阳果虾皮蛋羹-辅食
    闺蜜带着11个月大的小胖墩来蹭面包,小家伙儿一进门就相中了我拿上来摆拍食谱的道具太阳果。一会儿抱在怀里蹭,一会儿放在地上滚,滚远了还不让我们帮他捡回来。11个月多的娃娃已经能扶着沙发走几步了,小家伙晃晃悠悠的挪过去,一个屁股蹲儿坐到了地上,却正好能把太阳果抱到怀里。坐在地上玩了会儿,抱起太阳果想要回到妈妈身边,却发现一手拿太阳果一手扶着沙发是不可能的。闺蜜和我坐在沙发上干看着他,小家伙在那儿哼哼唧唧了好一会儿也看见有人伸手帮他,小嘴一瘪,眼见着就要大哭一场,亲妈才赶忙把小家伙儿捞起来心肝宝贝的哄着。果然是亲妈… 闹腾了一会儿,小家伙开始揉眼睛了,闺蜜把他哄睡了就开始跟着我玩面团。只是这次来没给小家伙儿带辅食,只得等小家伙醒了赶着点回去。好不容易来一趟,我可不能这么早把她放走,辅食没带?我给小家伙儿做啊~闺蜜对此却深表怀疑,她家小胖墩儿可不是那么好伺候的。哼!看不起我,等着~奈何冰箱翻了一圈,没找到很合适的食材,最后看到被小家伙玩了半天的太阳果,有啦,就它吧。 太阳果取部分果肉和蛋液拌匀,放进太阳果里、表面撒上海南野生生晒淡虾皮一起蒸成蛋羹。加了太阳果泥的蛋羹虽不似普通蛋羹般爽滑,却如慕斯般绵密,还带着太阳果的微甜和清香。野生生晒的淡虾皮可以放心添加给到宝宝钙质,自然的微咸也能让已经11个月大的,不可避免的尝过些调味品的小机灵鬼一些“甜头”。吃完了蛋羹,清甜的太阳果盅同样可以食用,好胃口的小胖墩儿很给面子的吃了不少。 PS:闺蜜虽然看了我的手艺表示信服,但还是很嫌弃表面那层绿色的菠菜汁…
  10. 鲜美可口: 皮蛋火腿上汤豆苗
    作者:小龙IRIS
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    鲜美可口: 皮蛋火腿上汤豆苗
    最近在妈妈圈里,能看到不少妈妈有这样的烦恼。夏天一到,家里的小孩容易上火,眼角有眼屎,大便也不通畅,总是一副不清爽没食欲的样子。 那必须得试试这个上汤豆苗了。这个清汤的味道十分赞,豆苗鲜嫩可口,上汤清甜,即使不爱吃蔬菜的小孩都会喜欢它。而且这汤还特意加了瘦肉、皮蛋、火腿去提鲜,丰富了味道的层次感。加之皮蛋性凉味甘,具有清热下火、清肺热的功效。其本身含有丰富的矿物质,能有效地促进消化和吸收,从而提高食欲。皮蛋的加入,进一步提升了此汤的功效。 我家桐桐每次喝这个汤都特别有胃口,连喝两碗,连汤带渣吃得干干净净。还一副意犹未尽的样子,隔两天便又嚷着要喝。呵呵,喜欢喝就好,随时都能做。因为这汤是一款快手汤,不需要像老火汤那般耗费时间和讲究火候。它的制作十分简单,只需准备好材料,五分钟不到便能煮好。 豆苗鲜嫩,火腿醇香,皮蛋清热,使得一款普通的蔬菜清汤变得更有内涵。且不说这汤的功效,仅凭它的味道,就足够吸引我们去品尝。不唠叨了,大家随我一起来看看豆苗汤的制作吧!
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