小葱

香葱爆虾是道非常美味的菜，做法不复杂，因为是干煎，所以下的油较多，但是没关系，用的是有机茶油，不含胆固醇，吃多了才有益呀。 这个菜用的葱也特别多，葱是中式菜中常见提香食材，可以抗菌、抗病毒，健脾开胃，增进食欲。

写下这个标题，突然想知道第一个见到土豆的人是谁或者第一个吃土豆的人会是谁呢？ 查资料果然有第一个吃土豆的人而且还有塑像，称为吃土豆者的塑像，矗立在瑞典的哥德堡，市中心一个小广场上的青铜塑像，是一个典型的斯文逊（瑞典人）。他神情淡然，骨骼粗大，腼腆，下巴上有一道沟壑。虽然一身贵族装扮，但是像土豆一样沉静、内向、沉稳，名叫约拿斯·阿尔斯特鲁玛，著名的吃土豆者。是不是很有意思的资料。 全球重要的粮食作物之一——土豆，又叫洋芋、马铃薯，可做主食也可做蔬菜。 尤其是在冬天农村一些偏远地区，新鲜蔬果比较少，吃土豆能补充丰富的维生素C，帮助身体更好的抗氧化提高免疫力。 如果用一盘条，确实是好吃了今天的这个土豆饼，有土豆还有了各种蔬菜，好吃又营养。

土豆一年四季都有，我家天天离不了土豆，虽说炖土豆好吃，但是炖土豆掌握不了火候，炖不好也不好吃，而且还必须有肉，麻烦又费事；而相反，简单的土豆丝却是我家天天吃的，一个星期不吃5回也得吃3回，尤其孩子特别喜欢吃，只要有这菜，孩子再没有食欲也能吃2碗饭，土豆丝全部被她包揽了，基本炒一大盘不够吃。

某天和家人一起去超市购物，突然遇到带鱼抢购~~作为热爱美食的馋虫的主妇，我也免不了俗抢购了几斤~~~ 回家拆开一看，全是细细长长的小带鱼~~~ 不过呢，小带鱼也是鱼嘛~~~小带鱼也有小带鱼的吃法~~~~ 像今天这道【辣子带鱼】，就让从不爱吃带鱼，不吃辣的某人都爱不释手~~~ 这情况真让我既喜且忧~~~~开心的是，这道美食大获成功~~~~不开心的是，原来我以前做的带鱼都不合某人胃口~~~哎~~ 话不多说，还是来看看这道【辣子带鱼】的做法吧~~哈哈~~

在市场买到一些可爱的小小个土豆，回家立马就做了孜然小土豆，麻辣鲜香吃的根本停不下来^_^

粉蒸排骨是湖北名菜粉蒸肉的延伸，自制的蒸肉粉特别香，蒸出的排骨香软糯，咬上一口，唇齿留香😍

丸子人人都爱，选材非常的广泛，比如猪肉丸子、牛肉丸子、鸡肉丸子、鱼肉丸子、豆腐丸子、萝卜丸子等等。做法也多种多样，有氽、炸、煎、蒸等等。 有空的时候我们可以多做些丸子冻在冰箱，或直接买些半成品回家，打火锅、煮汤、烩菜等等，拿来配米饭面条都是顶呱呱。 特别是上班一族，下班后做一桌子菜更是不现实的，但也不能只管填饱肚子，营养均衡还是必要的。 来来来，看看咱的简餐——茄汁牛肉丸子烩饭。油煎的牛肉丸子用西红柿酱烩一下，然后浇到刚煮好的米饭上，再配几朵烫煮的西兰花。 哇，哇！首先从视觉上就征服了我自己，然后吃上一口酸酸甜甜，没在意一盘已经见底了，端起盘子将茄汁舔光光！ 4人量 主料：牛肉泥400克、米饭4碗 调料：葱50克、姜15克、老抽5克、生抽15克、糖2克、盐2克 、米酒2汤匙、鸡蛋1个、适量的黑胡椒粉和十三香、自制西红柿酱500克、沾薯条番茄酱适量 配料：豌豆150克、西兰花1棵

以前一不留心饭就煮多了，老公经常不分青红皂白就数落我做饭没个数，说我糟蹋很多粮食。然而后来当我把剩饭变成这些美食后，他馋的只想恨不得全吃掉，再也没说过我。

今天这道【山药排骨汤】搭配铁棍山药，枸杞。口感清淡，营养丰富，无多余佐料，鲜美滋补，喜欢的筒子也来试试吧。铁棍山药可谓药食兼用，不仅入菜美味可口，细腻滑爽，别具风味，而且它还是一味珍贵的中药材，有“长寿因子”的美称。像六味地黄丸这种中药，就用到了铁棍山药。铁棍山药含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸、硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。

杏鲍菇这样撕着吃最入味，简单一炒，比肉还香，做少了根本不够吃，口感特别好，很劲道！