鱼面

最近的吐司越做越顺手了，越来越喜欢做吐司的感觉， 家里供暖了，屋里暖暖的，做起吐司也简单了很多， 只需要放在室温发酵，很快就会发好了。 此配方适用于450克吐司盒2条

蛋黄酥是一款中式点心，非常的传统和常见，因为酥松可口，吃一口，酥到掉渣，而深受人们喜爱。 今天我来教大家一款制作简单，口感爆棚的蛋黄酥，制作蛋黄酥油皮和油酥的比例非常重要，如果配比不好，做的过程中，蛋黄酥会特别的干，擀卷的过程中也会起皮，做出来的蛋黄酥就不会那么酥。

夏天温度高，面团发酵快，对家庭做面包是个好季节，但是若室温高于30度，面团的发酵不好控制，稍不留神就会发酵过头。夏季做面包，可以将食材提前放入冰箱冷藏，像牛奶、水、鸡蛋、面粉等，都可以提前冷藏。搅拌面团的工具，像面包机桶、厨师机的搅拌缸、搅拌头，都可以放入冰箱冷藏，若冰箱冷冻室地方足够大，还可以放入冷冻室冷冻20~30分钟左右，这样就可以避免面团在搅拌的过程中提前发酵。

超级柔软的日式红豆包，刚好可以消耗月饼季剩下的粒粒红豆馅，因为红豆馅本身比较甜，所以面团里只是适当的加了一点糖，口感适中。红豆包色泽金黄，口感松软，吃起来甜而不腻。 制作日式红豆包所用到的是金龙鱼面包用小麦粉，以100%进口小麦原料，该面粉筋度高，面筋质量较好，容易膨胀，也容易拉丝，浓郁的麦香混合粒粒红豆的香气，让人欲罢不能。

可可麻薯软欧一款非常好吃的可可面包，可可的微苦和浓郁，麻薯的软糯， 里面加了核桃仁、蔓越莓、腰果等干果，真的可以一口气吃下一整个。

天冷了，早晨一定要吃饱了再出门。豆浆、油条吃腻了，路边摊也吃腻了，那就早起5分钟做个三明治吧。连白吐司也不用买，晚上下班回家，把所有的材料扔面包机里，2个半小时吐司就出炉，时间很短有木有。而且还可以根据自己的喜好添加各种材料，比起面包房里有各种添加剂的吐司要健康的多。

麦虾是台州有明的地方菜，野生河虾自己从河里捕的

今天分享一款不一样的宝宝手指饼的做法！用到的食材有：甜椒1个，桂鱼1条，洋葱少量，鸡蛋1个，面粉300g！黄金小南瓜1个！ 甜椒中含有大量维生素C，能有效促进宝宝对铁的吸收利用。青椒还含有一定量的镁、锌、硒等矿物质，营养丰富！而鳜鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素，钙、钾、镁、硒等矿物质含量也很高，且肉多质嫩、刺少而易消化，对促进宝宝身体和大脑发育多有裨益！同时小南瓜中含有丰富的碳水化合物，维生素以及钙等矿物质含量也较高，且味道香甜不腻，能为宝宝身体发育提供全面营养！ 【甜椒小饼】参考月龄9个月以上