葱白

最近忙着学习，做饭的时间被大大压缩，多数在外吃，即使自己做，多数也是简单的快手菜。今天这道也是如此。十分钟搞定，可是味道绝不打折哦，而且很适合冬日食用，大人孩子都会喜欢。感兴趣的厨友们，一起来看看吧

今天给大家带来一道口感独特，非常健康的创意料理，营养丰富，对身体有益(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

海鲜红薯粉是我家的最爱，隔三差五不想做饭时就要来这样一锅，加了花蛤，鲜虾，各种蔬菜，蛋味道鲜美不说，营养绝对丰富，✌✌✌

过年时窦妈妈做了很多的酱油肉，现在阿晨的冰箱冷冻层还有满满的一层酱肉和香肠。不想出门不想吃外卖又想偷懒时，酱肉香肠就是最方便快捷的肉食了，清蒸，炒蔬菜，做菜饭，煮汤，下面条，炒饭……都很好吃。不过酱肉香肠毕竟是腌制食物，盐分也比较高，虽然味道很好，不过也不能天天吃哦，尤其是高血脂高血压的人群，更要少食用。 闲话少说了，阿晨今天用酱肉（腊肉也是可以的，滋味更好）和卤水豆腐做了一道简单的酱肉蒸豆腐，食材就两种，调料配料也很少，操作非常简单，但是滋味，真真是鲜美的没朋友～感兴趣的厨友们，一起来看看吧

前段时间在万能的TB买了一大袋腌雪菜，嘿嘿，我真真是什么东西都能在TB上购买😛。雪菜可以炒肉丝，可以炒笋，可以做汤，可以炖菜，哎呀，雪菜炖小黄鱼，很鲜美呢。话题跑远了，嘿嘿，今天用雪菜肉末炖了豆腐，豆腐切的小小块，完全吸收了雪菜的鲜美，连汤汁舀一大勺浇在米饭上，拌饭吃简直太开胃了，有兴趣的宝宝们快来试试看吧😄

家有宝宝，现在真是长身体的时候，平时要多买牛肉给他吃，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。千张北方称为豆腐皮，含有多种矿物质补充钙质，千张是豆制食品，一种薄的豆腐干片、色白、可凉拌、可清炒、可煮食，今天拿来跟牛肉一起红烧。

我和老公都曾在杭州求学，葱包烩儿也是在那个时候才第一次看到，那个味道也深深地吸引着我们，回到家乡后就很少有机会再尝到这美味了，于是自己动手吧！

小时候阿晨就很喜欢吃冬瓜，虽然冬瓜本身滋味很淡，但是它可以很好的吸收其他食材的香味和调味，无论红烧，清炒，做汤，都觉得很好吃，尤其是与肉一起红烧的冬瓜：炖的软烂的冬瓜，吸收了汤汁的鲜美和肉的诱人香味，简直是太好吃了😋 今天就为大家奉上这么一道简单的冬瓜烧五花肉，添加了一把虫草花，让营养更均衡全面。感兴趣的宝宝们，一起来看看吧😄

海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。豆腐营养极高，含铁、镁、钾、钙、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素等等。 这道金钩海米炒豆腐，做法简单，最大限度的保存了食材的营养，以及食材本身的鲜香，既美味、又健康！

不知道大家吃过藕带没有，藕带其实是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕😛。 阿晨是土生土长的湖北佬，端午陪妈妈去菜场时，看到有农民伯伯在卖长长的藕带，切段清炒非常脆嫩好吃😋。可以藕带是蛮地域性的蔬菜，远离家乡的小伙伴们，就只能靠万能的淘宝来一解乡愁了😛。前两天阿晨也在淘宝买了几袋泡椒藕带，（下面图片有😄），这种泡椒藕带酸爽微辣，开袋即食，还可以用来炒菜，炒肉尤其好吃喔😋。 今天阿晨突发奇想，舍弃猪肉牛肉，第一次用泡椒藕带搭配虾仁清炒，没有想到意外适合夏日，非常好吃👍。虾仁嫩嫩哒，吸收了泡椒的酸爽，特别开胃，一口虾仁，再来一口脆嫩多汁的藕带，真心炒鸡棒棒哒👍。感兴趣的宝宝们，快来随阿晨一起做这道泡椒藕带炒虾仁吧😄