鱼尾

营养价值 桂鱼中含有蛋白质、钾元素、磷元素、钙元素、镁元素、硒元素、铁元素、锌元素、铜元素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸等成分。 1.桂鱼中含有的蛋白质属于优质蛋白，肉质细腻，极易消化，适合儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人食用，能增强机体免疫力、强身健体。 2.桂鱼中含有丰富的钾元素，每100克桂鱼中含有钾元素295毫克，钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。 3.桂鱼中含有的铁元素是血红蛋白的重要组成部分，常食桂鱼能够补铁补血，有益身体健康。 4.桂鱼中含有丰富的维生素，特别是含有维生素E，维生素E能够促进生殖能力、预防先兆流产、抗自由基氧化，是非常好的男女保健、美容食品。 5.桂鱼中含有钙、锌等微量元素，是儿童成长发育不可缺少的成分，可以促进儿童的骨骼成长和智力发育，适合在长身体的儿童食用。

这是我的家乡天津的家常特色美食，浓浓的酱香，咸鲜适口，味道超级棒！

因为杨先生喜欢吃鱼，而我喜欢酸酸辣辣的汤，哈哈哈，所以弄个酸汤鱼。他吃鱼，我喝酸汤！一举两得。

宝宝早餐

#罐头小厨#厨房小白想在年夜饭上一展身手其实一点也不难！小厨让你2分钟学会4道年夜饭硬菜！寓意吉祥，色香味俱全，好吃到犯规，果断收藏！

剩点面团，做其他造型的馒头也不够了，就随手做了一个大头怪小鱼馒头。

白鲞又名黄鱼鲞，是一道色香味俱全的名肴，属于浙菜系，经过精细加工的舟山白鲞，洁白、形圆、味鲜、咸淡适口，含有丰富的蛋白质和适量的脂肪，有开胃、清火、生津、活血的作用。 要注意的是，用鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后，称为黄鱼鲞，而黄鱼干，是以鲜大黄鱼腌制晒干而成的。我们这里用的是黄鱼鲞，而不是黄鱼干！ 这道菜白鲞下饭，毛豆下酒，一道菜满足了芽芽和魏兄分别的需求，两个人不会抢菜吃，真好，哈哈～ 请一定要看小贴士！

过年了，上一道高大上的宴客鱼——孔雀开屏鱼。有喜庆祥和的意头，清蒸后的鱼，鲜美嫩滑，原汁原味。

最爱酸菜鱼和水煮鱼，但有时吃到鱼肉很腥又带泥土味是不是很扫兴，我来教大家一小妙招，让你轻松做出美味的酸菜鱼。

清蒸鳊鱼是一道浙江省的汉族传统名菜，属于浙菜系。鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汁清味醇，做出来不仅好吃，摆盘之后还很好看，既像孔雀开屏，又如鲜花盛开，富贵大气。