虾肉

外酥里糯，中间还夹了虾肉，超级美味～

上菜场买了近两斤小的小龙虾，剥出了半斤虾肉，加了点猪肉泥和成馅！做了款网红月饼——小龙虾月饼，非常鲜美！

阿晨很喜欢吃虾🦐，最喜欢的是白灼和直接清蒸，觉得最能吃出虾的鲜甜，其次就是蒜蓉了。大虾的鲜美，融合了蒜香，简直让我欲罢不能。 今天就为大家奉上这道蒜蓉粉丝蒸虾，感兴趣的宝宝们，一起来看看吧😁

南极冰鱼的身体细长，头比较大，外形是绅士般的黑白两色相间，鱼骨鱼刺呈半透明。冰鱼肉雪白紧实，肉质像虾肉一样鲜美，细致又富有弹性。 南极冰鱼中富含矿物质，尤其是钙质的含量，远高于对虾、蛤蜊等多种海产品，南极冰鱼是已经发现的蛋白质含量较高的生物。所以应该多给孩子吃些海鱼，健康又补脑。

豇豆正是大批量上市的时候 又脆又好吃 其所含的营养元素也比较丰富 每100克豇豆中主要含有140mg钾、42mg钙和18mg维生素C 还含有维生素A、B族维生素等营养元素 但 生豆角含有“皂苷”和“毒蛋白凝集素”两种毒素 高温可被分解破坏 所以豆角都要煮熟煮透 才不会导致中毒哦

有幸收到了两袋南极直达原生态的南极磷虾肉，肉质饱满、晶莹剔透、细腻又鲜美。好久没吃披萨了，甚是想吃披萨，但又懒得去揉面团，现在这个季节发酵也慢，何不来个快手吐司披萨，简单方便且营养美味，加了南极磷虾肉做的吐司披萨更是美味！

云吞是我们当地最受欢迎的小吃之一，随便逛一下都可以看到有用某某命名的云吞店，就连一般的小食店也卖有云吞，包云吞的手法几乎都是一样的，一捏即可，非常快速，三两下就包一大盆了。我家孩子特别喜欢吃云吞，不过现在上高中住校了，只有星期六才回家一趟，回到家也不想出门，只好自己买材料回来做云吞。为了让孩子吃得更有营养，在朋友的推荐下购买了一袋南极磷虾，里面有南极磷虾和磷虾肉各两包，都是真空压缩包装的。不要看磷虾十分微小，它可是含蛋白质最高的生物，还含有人体必需的8种必需氨基酸，可以改善皮肤组织，增强全身的免疫系统。今天先尝试用磷虾肉做云吞，加了磷虾肉的馅料吃起来更加鲜甜。

食尚今天要分享的这款【竹笋马蹄虾仁卷】，馅料就用竹笋、马蹄、南极磷虾仁。为什么要这样搭配呢？因为食物经过油炸，热量会升高 ，而这几样食材正是刮油利器，可以中和虾卷中的油脂，多吃也不用担心长肉肉。 马蹄【荸荠】性甘味寒，入肺、胃三经。有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧绿的马蹄茎苗，其药名称为“通天草”，性凉味苦，有清热解毒、补肾利尿的作用。南极磷虾：地球上唯一的"净土海虾"磷虾油的好处是能够保护你的心脏、血糖水平、肝、胆固醇水平，还具有抗老化性能。磷虾油含有高质量的胆碱，可以促进婴儿和儿童的大脑发育。磷虾油优于任何其他鱼油的主要理由是保护易腐脂肪。磷虾蛋白质含量出众，一只南极磷虾抵得上5克牛肉，尤其赖氨酸含量在对虾、牛奶和牛肉之上。这道【竹笋马蹄虾仁卷】，营养又好吃，做法简单，若嫌麻烦擀面皮，直接在市场里买现成的吧，1元钱面皮就能做出一大盘来，足够一家老小解馋了。