虾肉

#罐头小厨#非油炸芝士虾饼！非油炸，吃多几口也不负担，因为有芝士的加入，口感更加奶香浓郁，来体验下真正的好吃到哭吧~

茶叶虾 以茶入菜 是闽南特有的风味 茶叶用沸水冲泡 鲜虾泡入茶汤 茶叶经过油炸 与鲜虾完美融合 虾肉肉质鲜美弹牙之余茶香四溢 妙哉妙哉

阿晨很喜欢吃虾🦐，虾的营养丰富，做法多样，白灼虾，蒜蓉蒸虾，干烧大虾，麻辣干锅虾，番茄鲜虾汤，……阿晨都做过，都很喜欢 今天为大家奉上这道盐水虾，保留了虾的鲜美原味，虾肉Q弹微甜，非常好吃，感兴趣的宝宝们，一起来看看吧😁

高考一定给孩子做这鱼，少刺肉鲜长智力，一次四条不够吃 这鱼很少有人吃过，孩子老人一定要多吃，无污染少刺还健脑 我家平时吃鱼的种类不多，市场上卖的无非总是那几种，可是鱼要每周至少吃一次对身体好。都说吃鱼能聪明，鱼肉的营养远远胜过虾、牛肉、羊肉和猪肉等。所以，我总希望能吃到些稀奇品种的鱼。我平时特别喜欢关注网上的生鲜鱼类，有稀奇的没吃过的鱼就要买来尝尝。吃鱼，我家还是喜欢刺少的，吃起来比较方便安全。 最近发现有种南极冰鱼，又称南极虾鱼，是生长在南极零度以下深海的无污染的鱼类，它以南极虾为食，拒食杂物。南极磷虾之前我吃过，非常新鲜，一点腥味都没有（也有过食谱分享，朋友们可以到我之前的文章中查阅）。因此南极冰鱼也是非常安全无污染的吃起来很安全放心。冰鱼是南极深海寒水的鱼类，是一种新的健康饮食。南极冰鱼营养非常丰富，含有丰富的磷脂型DHA、EPA对人体大脑有积极的促进作用。且钙质含量丰富，既能补钙又能健脑，特别适合老人、孩子食用。家里有高考的考生更要多吃些补补脑。 冰鱼的刺少，肉质肥厚，口感细腻滑嫩，鱼肉雪白，口感类似虾肉，细致又不失弹性，鱼身细特别容易熟。冰鱼的做法很多，既可以涮、烤，又可油炸、做汤。我这次直接买的冰鱼柳，是去了主要的鱼骨的，这样吃起来就更方便了。孩子喜欢吃烧烤，我就做了麻辣口味的，简单的料酒腌制一下，再加些配菜就入烤箱了，一点油烟没有，特别省事。看着鱼肉滋滋的冒着油就直流口水，终于烤好了打开烤箱，哇，香味太诱人了。烤好的鱼肉没有刺，白嫩嫩的。孩子一次就吃了四条，还觉得不过瘾呢。做法分享给大家。

皮皮虾的叫法很多，有的地区叫“虾爬子”，还有的叫“虾姑”、“琵琶虾”、“濑尿虾”、“螳螂虾”等等…… 我们这个地方基本上把它叫做“皮皮虾或者虾爬子”的居多。 对于我们这些吃货来说无论吃什么都讲究它的味道和营养。所以就营养和味道来说皮皮虾是一种营养丰富，汁鲜肉嫩的海味食品。其虾肉质含水分较多，肉的味道是鲜甜嫩滑、淡而柔软，还有一种特殊诱人的鲜味。特别是春季产卵的季节，这个时候食用是最佳的，此时的皮皮虾脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩味美可口。可惜我这次买的皮皮虾，没有那么多的膏脂。 皮皮虾的蛋白质含量很高，脂肪含量底低，还含有钙磷氨基酸的含量全面，组成合理很容易人体消化吸收。因为它富含的谷氨酸、和甘氨酸，所以食用时感到口感味道鲜美很受人们的喜爱。 吃法和做法很多，清蒸、生腌、酱炒、豆豉酱炒、水煮、做汤等等……一般人群都适合食用。

中秋就快来了 吃腻了冰皮 又被传统月饼深深伤害着 今年到底吃什么？ 小龙虾和五花肉的碰撞 裹着脆脆的酥皮 无肉不欢的你怎会拒绝 出箱吃到的那一口 简直击溃味蕾！ 试着做起来吧～ 😋

普宁面线，又称面条。是普宁特有的传统面食小吃之一，用麦面加适量食盐揉成面团，捏扯成线状，晾晒干后，蒸熟成品。 面线蕴含着富贵吉祥、长命百岁的美好祝福。

虽然九节虾的价格贵，但是也阻挡不了爱吃它的人，据说这种虾为了不被人们抓来吃，还会自杀。所以养殖者是需要多注意的。那些没有自杀成功的，当然就被带上了餐桌。九节虾如此美味受欢迎，那么它的营养价值都有什么呢，下面我们来了解一下吧。 虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。，九节虾最适合水煮，沾汁食用，虾煮多了没吃完，我又把虾包了用来清炒了，一样不错的。