蛋清

零食是每个宝宝的最爱，但是妈妈们都会控制宝宝吃零食的量，碰上不爱吃辅食的宝宝，妈妈更是不敢给宝宝多吃零食。我们都知道饼干、面包这类东西，一般都是含添加剂的，否则也存储不了那么久的。 对于小宝宝来说，我们做父母的都希望宝宝尽量迟些去接触添加剂等。所以建议妈妈们入一台烤箱，价位不需要太贵，也不需要多大的，有一台烤箱基本可以承包宝宝饼干、溶豆、面包、蛋糕等所有的零食，妈妈们也不需要去费尽心思的选择适合宝宝吃的零食了，自己做的零食，选择食材自由，不加添加剂，还可以控制含盐含糖量等。

咸鸭蛋性凉，入心、肺、脾经；有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。咸蛋黄含盐量较高，普通人一天吃一到两个为宜，吃完之后可以多喝水。其实用来做菜也是很不错的。

小朋友很喜欢淡奶油戚风，这款蛋糕轻盈、奶香味十足，是消耗淡奶油的好去处！

今天做了酸汤肥牛，味道棒棒的，儿子说超级好吃下饭。

丸子使用先蒸后煎的方法代替了油炸 吃起来即营养健康又非常美味

最近发现奥利奥还可以磨碎做成各种可爱的甜品，没有可可粉的苦味加上浓浓的奶香。美味百搭的奥利奥跟香嫩软滑的双皮奶会产生什么奇妙的口感呢？爱吃甜食又怕胖的你一定要试试看！

据说哈尔滨建埠之初，清末滨江道府招待西方领事，尤其是俄罗斯客人，为了适合西方人饮食习惯，在菜品上动了许多脑筋，溜肉段是咸鲜口，西方人多喜欢酸甜口，由于用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，所以起名叫“锅爆肉”。俄罗斯人发“爆”音为包，时间一长，“锅爆肉”就演变成为“锅包肉”。 东北长大的孩子没人不知道锅包肉，几乎是所有孩子最爱吃的一道菜。小时候只有家里来客人或者过年过节的时候才能吃到，因为是肉菜、口味又是东北菜里不常见的酸甜，很招孩子和女士喜欢，也被人戏称女士菜。锅包肉同拨丝地瓜是东北菜中甜口儿的代表了。  东北三省各地的锅包肉做法也不一样，大至分为两种：一种是酥脆的、一种是软熘的。黑龙江管酥脆的叫锅包肉，软熘的叫熘肉段。辽宁人对锅包肉进行了改造，最后一步改用番茄酱，外观像极了哈尔滨的“樱桃肉”，减少了锅包肉原有的香酥金黄。

如今很多家庭里的电饭锅都有“蛋糕”功能键，电饭煲做的蛋糕口感润泽，柔软细腻，不比烤箱的差，而且好吃不上火，小孩子和老人家都可以放心吃。