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蛋清

蛋清

蛋清的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 珍珠丸子
    作者:cristi
    18608 5889
    珍珠丸子
  2. 水煮肉片
    作者:紫色勿忘我美食
    18964 5656
    水煮肉片
    水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中的家常菜。水煮肉片值得一提的是,这种肉的制作法,先用肉片挂糊再烹制,可以保持肉质鲜嫩,易消化,整个过程中又没有经过长时间高温油炸,避免了致癌物质的产生,是一种比较科学的肉类烹制法。水煮肉片肉味香辣、软嫩、易嚼、汤红油亮、麻辣味浓、特别下饭。特别适合人少的家庭,像我和老公俩个人,只要做一道菜就可以了,里面有肉有菜。吃的时候可以放到电磁炉上,如果凉了,就把电磁炉开起来热一下,好吃又方便,吃完全身热呼呼,从头暖到脚,比炒菜强多了。
  3. 虾滑丝瓜鲜汤
    作者:Lotus蕃
    9214 5430
    虾滑丝瓜鲜汤
  4. 虾仁跑蛋
    作者:零落
    14177 5254
    虾仁跑蛋
    这是一道老少皆宜的菜,无论是它的营养,还是它的口感,都是非常的老少皆宜哦。 虾仁富含蛋白质,它的蛋白质含量比鱼、蛋、奶都要高几倍甚至是十几倍。作为人体所必须的三大要素之一的蛋白质,各个年龄层次的人都可以多吃点。同时虾仁还含有丰富的钾,碘,镁,磷等微量元素和维生素A等成分,最重要的虾仁所含的脂肪非常少。担心长胖的筒子不用怕啦,敞开肚子吃吧!
  5. 京酱肉丝
    作者:格蓝蓝
    28230 5096
    京酱肉丝
    容易做、逼格高、味道好……不知道该怎么来形容这道菜,反正就是一个字儿:好吃!肉丝瘦而不柴,恰到好处,做法简单,保证一学就会。
  6. 溜肉段
    作者:花儿朵朵825
    17379 4972
    溜肉段
    宝宝版的溜肉段,辣椒换成了青椒,一点也不辣,宝贝可以放心吃了!全家一致好评!
  7. 豆腐肉丸子
    作者:尝尝好味道a
    11003 4965
    豆腐肉丸子
  8. 原味蛋糕卷
    作者:美食计划
    9114 4814
    原味蛋糕卷
    蛋糕卷不仅颜值高,而且可以卷奶油、水果进去,切成形状来享受美味,可谓是美食爱好者都喜欢做的一道美食;
  9. 蛋挞
    作者:紫色勿忘我美食
    75634 4795
    蛋挞
    中午做了苦瓜干贝羹用了三个蛋清,蛋黄没用掉,想着放到明天就不新鲜了,刚好可以做蛋挞,吃过午饭赶紧蛋挞做起来,正好给家里的小美女解解馋!😂😂😂
  10. 西湖牛肉羹
    作者:薇澜食语
    10593 4417
    西湖牛肉羹
    西湖牛肉羹是江南地区特色传统名菜,属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。 主材料用牛肉沫入汤,这可能是牛肉最清淡的吃法了,今天就和大家分享这款家庭简单版的羹汤
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