蛋清

百吃不厌的串串，搭配上冰爽啤酒，真的是爽歪歪，天热在外面吃，担心卫生和食材问题，自己做的干净又卫生哟……

用的后蛋法的，组织超级细腻，原味不加任何奶油装饰吃起来很爽口，方子适合28*28烤盘

说起补脑益智的美食、应该是海鲜最靠谱了、尤其是各种各样的海鱼、我今天用了阿拉斯加的鳕鱼做了鱼丸子、搭配上韭菜、味道鲜美极了……

川菜的家常美食之一，因肉片未经划油，以水煮熟，故名水煮肉片。整体麻、辣、鲜、香，肉嫩菜脆，非常下饭。

这款手指饼干表面撒了一层糖粉，这样做出来的饼干表面吃起来特别酥脆，不仅如此，还有一股淡淡的焦糖味，左吃一口右吃一个，根本停不下来😁

又麻又辣带着椒香的鱼片，好吃停不下来

适龄：12M+ 适合一岁以上对鸡蛋蛋清不过敏的宝宝～ “蒸”的不上火，夏天宝宝和我们大人一样也可能会出现没胃口，麻麻们需要适时针对宝宝的特殊情况进行调整噢～这道菜鱼、鸡蛋、蔬菜全有了，营养更全面，很合适宝宝！喜欢的麻麻们可以一起做起来……

喜欢奥利奥奶油的香气，总觉得要配上深色的蛋糕才好看，于是翻出来一包竹炭粉，色香味就全了。 备注：模具为28cm*28cm的方型模，反卷。

蔓越莓曲奇饼干的配方有很多，做了几款，有的口感是酥松的，有的配方做出来也是有硬的口感的，其实想改变酥松的口感，并没有差别 放了蛋清的感觉，就比较硬一点，只放蛋黄的会酥一点 而且黄油打发到一半的会比较酥松的 黄油直接软化不打发的会比较稍微硬一点 但是这种硬不是说不可以 而是有的人愿意吃这种口感的，而另一种人喜欢吃比较酥的，这就说你如果想吃硬一点的不易碎的就可以不用我这个配方，如果喜欢吃松松的，就用我这个配方来做吧！它也不会碎掉的啊！

鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，现在已成为大众十分喜欢