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雪菜

雪菜

雪菜的家常做法,共“204”个相关菜谱
  1. 厨房~挑战荤菜~香辣咸甜~大块吃肉
    作者:郭新文
    1349 64
    厨房~挑战荤菜~香辣咸甜~大块吃肉
    最喜欢吃肉,还喜欢大块吃肉,好吃不腻,远肉很重要,要远连皮五层的,肥瘦均匀的,
  2. 剩菜的华丽转身➕五彩杂蔬炒饭
    作者:阿晨悠悠
    1988 55
    剩菜的华丽转身➕五彩杂蔬炒饭
    早上的时间往往是比较紧张的,我们需要在半小时甚至更短的时间内为家人准备一份营养丰富又美味可口的早饭,我想这个炒饭会是一个好选择之一。它用料丰富选择灵活,耗时短,操作简单,五颜六色,营养全面,试试看吧,相信你会喜欢的
  3. 炒汤圆外酥内糯,咸甜可口!
    作者:小圆食记
    2444 41
    炒汤圆外酥内糯,咸甜可口!
    ★★★★★ 小圆食记 Menu 炒出的汤圆蓬蓬着,一咬之下外皮略酥内里嫩嫩; 有点甜,再加上雪菜的咸味,百吃不厌! ★★★★★ 创意指数 炒汤圆
  4. 雪笋氽白玉
    作者:命随流星阿婷
    1868 40
    雪笋氽白玉
    雪菜和春笋腌制的咸菜,和豆腐一起煮,特别鲜美,特别简单
  5. 鲜笋片儿川
    作者:爱溜溜LOVE
    1551 246
    鲜笋片儿川
    片儿川,是《舌尖里的中国》花大笔墨介绍的。相传,是由奎元馆创制,至今已有百年历史。由于南宋小朝廷的影响,北方话入侵杭州话,所以杭州话里大量儿话音与浙江其他地方截然不同,片儿川也不例外。而“川”其实是“汆”的变化。笋是春天有春笋,夏天有鞭笋,秋天用早季冬笋或者临安一带的野笋,冬天则用冬笋,没有笋则用茭白代替。配上雪菜或者倒笃菜,再加上猪肉丝或片。面滑汤浓,肉鲜菜爽。到杭州没有吃过片儿川,等于没有到过杭州。片儿川属于快手主食,做起来难度不大,鲜味可不容小觑哦~~
  6. 李氏泡面
    作者:-薄荷糖的味道-
    3003 215
    李氏泡面
    听说张云氏煮泡面火了,很好吃的样子。我也来个同款-李氏泡面🍜。 泡面里加根火腿、煎个鸡蛋一直是我的标配,哦,再来点蔬菜🥬就最好不过啦😋。 我对泡面一直没抵抗力,什么雪菜肉丝、酸辣白菜、老坛酸菜、红烧牛肉……从很小吃到大的美食就是它啦! 今天自创的李氏泡面,我加了点番茄酱和郫县豆瓣酱,酸酸辣辣的,很爽口,很开胃,很好吃😋!感兴趣的可以尝试一下😊
  7. 花椒扣肉
    作者:厨房心经
    2953 150
    花椒扣肉
    花椒扣肉
  8. 小炒春笋
    作者:33的锅碗瓢盆
    1674 87
    小炒春笋
    小炒春笋
  9. 松阳特色小吃灯盏盘
    作者:姐脚婆婆_伟红
    7721 85
    松阳特色小吃灯盏盘
    松阳特色风味小吃,灯盏盘。
  10. 白菜肉丝炒年糕
    作者:尝尝好味道a
    2992 77
    白菜肉丝炒年糕
    年糕,小时候的记忆是家家都会做一大缸,做好通风几天,再放水缸泡着慢慢吃,现在都在外打工,吃不到好吃的年糕,说来也巧,闺蜜前阵子从老家来了,给我带了一大包的年糕,把我乐坏了,多久没有吃到这么好吃的,外面买的年糕总觉得太软,正所谓萝卜青菜各有所爱,有人喜欢吃软一点的年糕,我就喜欢吃劲道的。
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